Schleswig-Holstein

Azubis eine Plattform bieten

Nachwuchs Daniela und René Dittrich laden potenzielle Anwärter auf eine Lehrstelle in ihr Sternerestaurant in Wyk ein. Das kommt an.

WYK. Der erste Gang von potenziellen Auszubildenden führt im Restaurant Alt Wyk in die Gaststube. Dort bekommen die angehenden Azubis von Sternekoch René Dittrich ein mehrgängiges Menü serviert. Seine Frau Daniela empfiehlt und serviert den jungen Le