Kalbfleisch wird stärker kontrolliert

AgE. Frankfurt, 19. Juni. Auf Initiative des Bundesverbandes der Kälbermäster und mit Unterstützung der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) ist die "Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch" gegründet worden. Wie der Deu

Weniger Beanstandungen registriert

Holländische Bauern verzichten zunehmend auf Wachstumsförderer

Sz. Frankfurt, 30. Mai. In Holland hat sich die Zahl der Beanstandungen bei der Qualitätskontrolle für Rinder bis Ende vergangenen Jahres auf 0,1 Prozent aller überprüften Betriebe vermindert. Das Informationsbüro der Niederländischen Fleischwirtschaft, D

Arbeitsfähige Modelle liegen vor

Drei Jahre Arbeit an Qualitäts-Programmen sorgen für Einkaufssicherheit

Al. Frankfurt, 31. August. Die Niederlande exportieren jährlich Vieh, Fleisch, Fleischprodukte und Eier im Wert von über 9 Mrd. hfl. Rund 15 Prozent des Außenhandels werden mit lebenden Tieren abgewickelt. Der Schlachtsektor hat in den vergangenen Jahren