„Wir nehmen, was wir kriegen können“

Von Oktober an herrscht weitgehende Freiheit auf dem europäischen Zuckermarkt. Südzucker-Chef Wolfgang Heer verspricht sich von der Zeit nach der Zuckerquote Exportchancen. Er sucht neue Abnehmer und Lieferanten. Doch Preisschwankungen erhöhen auch das Risiko. Im Interview gibt Heer zu: Südzucker kann nur langsam reagieren.

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VOLATILER WELT-ZUCKERPREIS - London Sugar No. 5, US-Dollar pro Tonne

€ 5,75

„Enge Grenzen“

Ludger te Laak, Deutschlandchef von Cargill, über die Marktmacht des Agrar-Riesen, verstärkte Preisvolatilität und die Rolle des Konzerns an den Rohstoffbörsen.

Herr te Laak, Europa und die USA verhandeln derzeit über ein Freihandelsabkommen. Frohlocken Sie da als Vertreter eines US-Konzerns in Deutschland über die Freiheiten, die Sie möglicherweise bald haben werden? Es ist gut, dass es diese Verhandlung

„Enge Grenzen“

Ludger te Laak, Deutschlandchef von Cargill, über die Marktmacht des Agrar-Riesen, verstärkte Preisvolatilität und die Rolle des Konzerns an den Rohstoffbörsen.

Herr te Laak, Europa und die USA verhandeln derzeit über ein Freihandelsabkommen. Frohlocken Sie da als Vertreter eines US-Konzerns in Deutschland über die Freiheiten, die Sie möglicherweise bald haben werden? Es ist gut, dass es diese Verhandlungen g

Kampf um Rohstoffe

Anstieg mit Dämpfer

Schwache Konjunkturaussichten bremsen 2012 die Verteuerung von Agrarrohstoffen. Doch nicht alle Analysten gewichten den Effekt in ihren Prognosen gleich. Mathias Himberg und Jens Holst

Die Ernährungsindustrie macht sich weiterhin Sorgen um ihre Rohstoffversorgung – und das zu Recht. Zwar sind die Weltmarktpreise für wichtige Agrarrohstoffe nach hohen Ausschlägen in diesem Jahr wieder gesunken, aber sie sind den Höchstständen von 2008 n

Kampf um Rohstoffe

Anstieg mit Dämpfer

Schwache Konjunkturaussichten bremsen 2012 die Verteuerung von Agrarrohstoffen. Doch nicht alle Analysten gewichten den Effekt in ihren Prognosen gleich. Mathias Himberg und Jens Holst

Die Ernährungsindustrie macht sich weiterhin Sorgen um ihre Rohstoffversorgung – und das zu Recht. Zwar sind die Weltmarktpreise für wichtige Agrarrohstoffe nach hohen Ausschlägen in diesem Jahr wieder gesunken, aber sie sind den Höchstständen von 20

„Wir stehen vor einer Zeitenwende“

Wer in großen Mengen Kaffee, Zucker oder Getreide ordert, hat seine Prognosen auf dem Tisch: F.O.Licht-Chef Dr. Christoph Berg gehört zu den profiliertesten Rohstoffanalysten. Mit der LZ sprach er über Preisentwicklungen, ihre Konsequenzen und die Machtlosigkeit der Politik.

„Wir stehen vor einer Zeitenwende“

Wer in großen Mengen Kaffee, Zucker oder Getreide ordert, hat seine Prognosen auf dem Tisch: F.O.Licht-Chef Dr. Christoph Berg gehört zu den profiliertesten Rohstoffanalysten. Mit der LZ sprach er über Preisentwicklungen, ihre Konsequenzen und die Machtlosigkeit der Politik.

"Das geht auf keine Kuhhaut"

Prof. Markwart Kunz, Südzucker-Vorstand und Aufsichtsrat des florierenden Tochterunternehmens Cropenergies, über die Konkurrenz von Bioenergie- und Nahrungsmittelproduktion, das Chaos um die E10-Einführung und die Zukunft der Mobilität.

Herr Kunz, wir haben vergebens versucht, einen Vertreter der Nahrungsmittelindustrie zu finden, der sich Ihnen in einem Streitgespräch um den Tank-Teller-Konflikt stellt. Dabei wirken Sie gar nicht so furchteinflößend. Ich betrachte mich als einen wahns

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BIOKRAFTSTOFFPRODUKTION WELTWEIT - Angaben in 1.000 m³

EINFLUSS AUF ROHSTOFFPREISE - Verschiebungen in Folge der Biokraftstoffproduktion bis 2020

GLOBALER GETREIDEVERBRAUCH - Insgesamt 2.253,8 Mio. t (2010)

€ 5,75

"Jammern nutzt nichts"

Dr. Wolfgang Heer, Vorstandssprecher der Südzucker AG, über seine ersten 100 Tage im Amt, die Abhängigkeit von der Politik und Wachstumschancen trotz stark reglementierter Märkte.

Herr Heer, der Wechsel an der Südzucker-Spitze verlief beinahe so geräuschlos, dass man ihn hätte verpassen können. Die Art und Weise, wie der Wechsel vollzogen wurde, hat ebenso den Vorstellungen unserer Aktionäre wie meinen eigenen absolut entsprochen.