Süßwaren-Exporte erstmals rückläufig

Lange Zeit hat die deutsche SüßwarenIndustrie jedes Jahr mehr Ware ausgeführt. 2023 dreht die Kurve: Erstmals geht die exportierte Menge mit knapp 2,5 Millionen Tonnen um 1 Prozent zurück. „Und das, obwohl der weltweite Markt wächst“, sagte Bastian F

Hintergrund

Potenzial für deutsche Süßwaren

Das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung hat Ende des vergangenen Jahres eine Studie mit dem Titel „Der Markt für Süßwaren und Knabberartikel in Belgien“ veröffentlicht. Und die kommt zu überraschenden Ergebnissen. Obwohl Belgien vor al

Süsswaren

Die Süßwaren-Branche ist ein wichtiger Teil der belgischen Ernährungswirtschaft. Nach Angaben von „The Royal Belgian Association of the Chocolate, Pralines, Biscuit and Confectionary“, kurz Choprabisco, erwirtschaften rund 340 Unternehmen mit über 13

Frankreichs Stärke bei Süßwaren

Zu den Wachstumstreibern zählen Feingebäck und Schokolade

Frankreich belegt mit einem Exportergebnis von 4,7 Mrd. Euro bei den süßen Lebensmitteln Rang 8 in den internationalen Top Ten.

Branche bangt um starken Export

Süßwarenindustrie beklagt angespannte Versorgungslage bei Zucker – Vorgaben in Handelsabkommen setzen Hürden bei der Ausfuhr

In der deutschen Süßwarenindustrie gerät das wichtige Exportgeschäft zunehmend unter Druck. Neben Handelshemmnissen und hohen Kosten sieht die Branche die Versorgung mit Zucker gefährdet. Zudem fehlt Personal. Planen und kalkulieren wird für die Hersteller immer schwieriger.

Jahresbilanz

Süßwarenhersteller melden Wachstum

Die Süßwarenindustrie meldet für das vergangene Jahr ein deutliches Wachstum. Laut dem Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) stieg die Produktionsmenge 2022 gegenüber dem Vorjahr um 2,8 Prozent, der Umsatz legte um 6,5 Prozent zu. Das

Süsswaren

Die irischen Exporteure von Süßwaren litten 2021 besonders unter den negativen Einflüssen von Covid-19 und den erschwerten Bedingungen im wichtigsten Markt Großbritannien. Die EU rückt somit stärker in den Fokus. Als Wachstumstreiber auf dem Kontin

Süsswaren

Die mittelständisch geprägte deutsche Süßwarenbranche ist mit einem Exportanteil von rund 50 Prozent international aufgestellt. Ausfuhren sind für die meisten Betriebe ein wesentlicher Geschäftsbestandteil. Schon mit Beginn der Corona-Pandemie litt d

Zuckerwaren verlieren an Boden

Für die Schweizer Zuckerwarenhersteller wird es immer enger: Das zweite Jahr in Folge sanken Absätze und Umsätze – sowohl im Inland wie auch im Ausland. Gleichzeitig nahmen die deutlich günstigeren Importe weiter zu und machen inzwischen über 80 Proz

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Die Mengen schrumpfen - Absatzvolumen von Zuckerwaren

€ 5,75

Lust auf Süßwaren aus Deutschland

Konsumenten im Ausland haben wieder Lust auf Snacks aus Deutschland. Deutsche Hersteller von Süßwaren steigerten die Menge der von ihnen exportierten Produkte im Jahr 2021 um 3,4 Prozent auf 2,31 Mio. t, wie aus Zahlen des Bundesverbands der deutsche