Die Deutschen naschen mehr denn je

Süßigkeitenhersteller erzielen deutliches Wachstum – Süßwarenmesse ISM beginnt am Sonntag

Köln. Die Unternehmen der Süßwarenbranche machen erstaunlich gute Geschäfte: Der Umsatz der Branche wuchs im vergangenen Jahr deutlich. Vor allem Snacks kommen immer besser an. Süßwaren für unterwegs gehören denn auch zu den Hauptthemen der Süßwarenmesse ISM, die am Sonntag in Köln beginnt.

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Pro-Kopf-Verbrauch von Süsswaren 2019

€ 5,75

Süßwarenexport wächst wieder

Optimismus der Hersteller durch politische Lage getrübt – Verbraucherpreise steigen nur leicht

Köln. Nach dem Rückgang 2015 verbucht die deutsche Süßwarenbranche für 2016 wieder einen deutlichen Anstieg der Exportzahlen. Brexit und Trump sorgen aber für eine unsichere Zukunft. Im Inland bleibt Süßes günstig.

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Süßwarenproduktion in Deutschland 2016

€ 5,75

„Zumindest einmal im Jahr umfassend informieren“

Viele namhafte Hersteller bleiben der ISM fern. Dagegen tritt die Lambertz-Gruppe auch 2012 mit geballter Präsenz auf. Was sind Ihre Beweggründe? Industrieunternehmen geben heute so viel Geld aus für die Kommunikation mit dem Endverbraucher bzw. für i

„Zumindest einmal im Jahr umfassend informieren“

Viele namhafte Hersteller bleiben der ISM fern. Dagegen tritt die Lambertz-Gruppe auch 2012 mit geballter Präsenz auf. Was sind Ihre Beweggründe? Industrieunternehmen geben heute so viel Geld aus für die Kommunikation mit dem Endverbraucher bzw.

Kampf in gesättigten Märkten

Stagnation, Schrumpfung, Konzentration und erheblicher Kostendruck: Das Geschäft mit Süßwaren ist eher bitter als süß. Das Wachstum des einen geht meist zu Lasten des anderen. Ihr Heil sucht die Branche daher im Auslandsgeschäft. Die Exportquote lieg

Der Schock sitzt tief, seit der Kakaopreis im Frühjahr 2011 mit fast 3000 britischen Pfund pro Tonne einen historischen Höchststand erreichte. Dann kam auch noch der teure und extrem knappe Zucker hinzu. Spätestens damit erhielt das Thema Rohstoffbeschaf

Kampf in gesättigten Märkten

Stagnation, Schrumpfung, Konzentration und erheblicher Kostendruck: Das Geschäft mit Süßwaren ist eher bitter als süß. Das Wachstum des einen geht meist zu Lasten des anderen. Ihr Heil sucht die Branche daher im Auslandsgeschäft. Die Exportquote lieg

Der Schock sitzt tief, seit der Kakaopreis im Frühjahr 2011 mit fast 3000 britischen Pfund pro Tonne einen historischen Höchststand erreichte. Dann kam auch noch der teure und extrem knappe Zucker hinzu. Spätestens damit erhielt das Thema Rohstoffbes

Internationaler Treff bei Loacker

Köln. Der Südtiroler Waffelhersteller A. Loacker AG, Unterinn, hatte den ISM-Stand mit dem wohl internationalstem Besucherkreis. Ob aus Ostasien, dem Nahen Osten, Afrika oder Amerika, der Reigen der Importeure war außergewöhnlich groß. Damit erntete Verk

Waffelspezialist Manner bringt viel Neues mit

Wiener nutzen Kölner Messe nicht nur für Gespräche - Markengeschäft floriert

Köln. Der Wiener Gebäckhersteller Manner nutzte die ISM nicht nur für Gespräche sondern auch zur Vorstellung vieler Neuheiten im Markenbereich. Händler zeigten sich interessiert. Josef Stollenwerk kann sich freuen. Der Deutschland-Vertriebschef der Jose

Süßwaren unter Kostendruck

Kakaopreis setzt der Branche zu - Milka-Kekse starten durch

Köln. Das "Allzeit-Hoch" beim Kakaopreis, Preiskämpfe im Handel und stagnierende Märkte: Dennoch bleibt die Süßwarenbranche bisher von der Krise verschont. Für Spannung sorgt der Markt-Eintritt von Kraft Foods mit den Milka-Keksen in Deutschland. Jüngst

Süße Backwaren-Spezialitäten

Vrettos erwartet gute Wachstumschancen mit SB-Packungen im Export - Auch in Deutschland

Kavalari. Sirup-Desserts nennen sich die leckeren Backwaren, die das Familienunternehmen Vrettos in Kavalari auch heute noch nach alter griechischer Tradition herstellt. Die Anlagen des Baklava-Spezialisten Vrettos in Kavalari (auf der Strecke Thessalon