Die Süßwarenbranche trifft sich in Hamburg

Sweets Global Network empfängt die Branchenverantwortlichen erstmals zu einer Frühlingsgala – Weltlage bestimmt die Gespräche

Die Verantwortlichen der Süßwarenbranche haben sich zum ersten Mal bei einer Frühlingsgala des Verbands Sweets Global Network ausgetauscht. Die Managerinnen und Manager diskutierten in Hamburg etwa über die Folgen des Ukraine-Kriegs und der Corona-Pandemie.

Authentisch unauthentisch

Mars: BBDO dreht für ihren Kunden erstmals wieder in Deutschland / TV-Spot im Kung-Fu-Stil der 70er Jahre

Ein Shaolin-Meister mit weißem Bart steht in einem Kung-Fu-Tempel und kämpft gegen Schoko-Riegel, die auf ihn zugeflogen kommen – blitzschnell spaltet er die Riegel mit der Hand. Die Szene versetzt mitten nach China. Allerdings nicht ins echte China,

Regionale Schätze heben

Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Mit kulinarischen Genüssen aus der Region können sich die Händler auch im süßen Segment vom nationalen Einheitssortiment abheben. Birgit Will

Hamburg

Sprüngli-Trüffel an der Alster

HAMBURG. Zwei Traditionshäuser mit über 100-jähriger Geschichte haben sich gefunden. Pralinen und Trüffel der Schweizer Confiserie Sprüngli bekommt man jetzt auch im Hotel Vier Jahreszeiten an der Alster. „Erstmals“, so Sprüngli-Geschäftsführer Tomas Pre

Hamburg

Sprüngli-Trüffel an der Alster

HAMBURG. Zwei Traditionshäuser mit über 100-jähriger Geschichte haben sich gefunden. Pralinen und Trüffel der Schweizer Confiserie Sprüngli bekommt man jetzt auch im Hotel Vier Jahreszeiten an der Alster. „Erstmals“, so Sprüngli-Geschäftsführer Tomas

Süßwarenverband nun mit Kaugummi

Hamburg. Der Kaugummi-Verband fusioniert am 1. Juli mit dem Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI). Die neue Fachsparte Kaugummi des BDSI führt die bisherige Geschäftsführerin Marie Dubitsky. Der BDSI gewinnt 12 neue Mitglieder, die 20

Palmöl bleibt ein ungelöstes Problem

Abholzung der Regenwälder - Verarbeiter ohne Alternative - 50 Prozent in Heizwerken verbrannt

Berlin/Hamburg. Die Ernährungsindustrie gerät beim Thema Nachhaltigkeit zunehmend unter Druck - auch ohne eigenes Verschulden. Die Süßwarenindustrie etwa wird wegen der Erzeugungsbedingungen für Kakao und Palmöl angegriffen. Die Grünen im Bundestag ford

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PFLANZENÖLVERBRAUCH WELTWEIT - Palmöl liegt vorn ? Angaben in Prozent

€ 5,75

Süßigkeiten trösten in der Krise

Gute Nachfrage nach FMCG - Höhere Werbeausgaben - Mehr Geld für Online-Reklame

Hamburg. Der Absatz von Fast Moving Consumer Goods hat sich bislang positiv entwickelt. Vor allem Süßwaren und Convenience-Produkte sind die Krisengewinner. Auch die Werbeausgaben erhöhten sich seit Jahresanfang. "Stabilisierender Faktor sind die krisen

FACHTHEMA: SÜSSWAREN

Neue Mengenlehre

Bei der Entwicklung neuer Packungsgrößen beweist die Süßwarenindustrie Kreativität. Von Mini- bis Maxipackungen bietet sie für jeden Verzehr- und Geschenkanlass die passende Gewichtseinheit. Beliebt sind Füllmengenumstellungen auch als Möglichkeit, i

Der Bundesverband der Verbraucherzentralen warnte im Internet vor einem "drohenden Preis-Chaos im Supermarkt", ein Mitarbeiter der Verbraucherzentrale Hamburg äußerte gegenüber der Bild-Zeitung die Befürchtung, dass "versteckte Preiserhöhungen die Verbra

Das Geschäft mit der Bohne

Sierra Leones Kakaoanbau steckt noch in den Kinderschuhen, die Nachfrage nach Qualitätsware aber steigt. Gute Zeiten für Quereinsteiger, möchte man denken. Doch schwankende Preise bergen Risiken für Bauern und Importeure. Michaela Ludwig

Wie eine riesige Häuserwand erhebt sich die CMA CGM Vela über den Burchardkai im Hamburger Hafen. Das größte Containerschiff unter deutscher Flagge hat auf seiner Jungfernfahrt erstmals im Heimathafen festgemacht. An Bord stapeln sich 11000 Standardconta