Marzipan

Marzipan-Eis mit Schokolade

Lübeck, 1. Dezember. J. G. Niederegger GmbH, Lübeck, und Langnese führen auch in diesem Jahr ihre Zusammenarbeit fort und präsentieren für die Winteraktion ihre neue Kreation "Cremissimo & Niederegger". Dabei handelt es sich um Marzipan-Eis mit Schokolad

Marzipan

Die Herkunft steht im Firmennamen

Lübeck, 1. Dezember. Der Markenclaim heißt "Carstens Lübecker Marzipan". Die geographisch geschützte Angabe (g. g. A.) im Markenzeichen des Marzipanherstellers Erasmi & Carstens, Lübeck, ist eine eindeutige Qualitätsaussage, die in den Produktionsrichtli

Keine Kompromisse beim Rohstoff

Niederegger sieht auch im Lebensmittelhandel einträgliche Absatzmöglichkeiten

Lübeck, 5. Dezember. Auf die Frage, ob Traditionen förderlich sind und pfleglich behandelt werden sollten, werden die Antworten heute mehr vom Kommerz als von der Moral bestimmt. Holger Strait, Chef der J.G. Niederegger GmbH, Lübeck, hat für sein Familien