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    Lebensmittel Zeitung 46 vom 16.11.2001 Seite 024

    Frischware

    Westfleisch richtet sich auf QS-Anforderungen ein

    Herkunfts- und Qualitätssicherung für Schweinefleisch vertraglich geregelt - "Transparind" im Plan

    Frankfurt, 15. November. Die Westfleisch eG, Münster, wird ab 1. Januar nächsten Jahres neue Herkunfts- und Qualitätssicherungs-Regelungen in ihre Verträge mit den liefernden Schweinemästern aufnehmen. Damit sollen die Bedingungen erfüllt werden, die inne

    [2500 Zeichen] € 5,75