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    Lebensmittel Zeitung Nr. 05 vom 05.02.1999 Seite 022

    Frischware

    Dänen verbannen Wachstumsförderer vollständig

    Umsetzung bei Schlachtschweinen bis Ende 1999 - Salmonellenbefall soll weiter eingedämmt werden

    Ho. Frankfurt, 4. Februar. Die dänische Schweinefleisch-Branche verstärkt ihren Kampf gegen Salmonellen und will spätestens Ende dieses Jahres völlig auf den Einsatz von Wachstumsförderern in der Schweinemast verzichten. Danske Slageterier (DS), die dän

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 47 vom 20.11.1998 Seite 068

    Länder Report Dänemark

    Druck aus den USA

    Schweinefleisch-Exporteure blicken stärker auf EU

    Dänemark konnte 1997 seine Position als einer der größten Schweinefleischproduzenten weiter ausbauen. In den Schlachthöfen der 4 genossenschaftlichen Konzerne wurden mit 19,15 Mio. Schweinen fast 400 000 mehr als im Vorjahr angeliefert. Die Produktionsm

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