"Minitracer" verfolgt Fisch

Frankfurt, 21. Oktober. Im Rahmen eines Forschungsprojektes am Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven (ttz) ist eine Software entwickelt worden, mit der sich tiefgekühlter Fisch rückverfolgen lässt. "Nach knapp zwei Jahren Forschungsarbeit steht eine So

Rückverfolgung in der Entwicklung

Forschungsprojekt erarbeitet Software für Transparenz der Handelskette bei tiefgekühltem Fisch

Frankfurt, 15. Mai. Mit der Rückverfolgbarkeit von tiefgekühltem Fisch beschäftigt sich das Forschungsprojekt "Trine" am Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven. In Zusammenarbeit mit mittelständischen Unternehmen wird eine entsprechende Software erarbei