"Ohne Gentechnik" erhitzt Gemüter

Rewe setzt auf einheitliche Vorgehensweise - QS soll bei Fleisch absichern - Tegut will Zeichen nutzen

Frankfurt. Die Aussage "ohne Gentechnik" steht künftig als Werbeargument bei tierischen Lebensmitteln zur Verfügung. Der Lebensmitteleinzelhandel sucht Möglichkeiten dies zu nutzen. Die Änderung im Gentechnik-Gesetz, wonach die Aufzucht der Tiere ohne de

Fisch unter der Lupe

Greenpeace will Sortimente des Handels prüfen

Frankfurt, 27. September. Nach Obst und Gemüse richtet die Umweltorganisation Greenpeace derzeit ihre Argusaugen auf das Fisch-Sortiment des Lebensmitteleinzelhandels. Beurteilungskriterium ist die Nachhaltigkeit. Ein Ranking als Quintessenz dieser Unter

Andrea Wessel

Greenpeace übt giftige Kritik

Wenn David gegen Goliath antritt, darf der Kleine ruhig mal unfair gegen's Schienbein treten. Die Menge wird johlen, wenn der Riese in die Knie geht. Und wenn Greenpeace Deutschland jetzt den Lebensmitteleinzelhandel bezichtigt, pestizidbelastete Beeren

Greenpeace listet Beerenfrüchte aus

Meldungen über giftige Spritzmittel bringen Einzelhandel wieder an den Pranger - Behörden kritisieren Fehler bei der Methodik

Frankfurt, 20. Juli. Wie schon im letzten Jahr nahm Greenpeace auch in diesem Sommer wieder Beerenfrüchte unter die Lupe und zwar mit "verheerendem Ergebnis": Bei 88 Prozent der untersuchten Früchte halten die Umweltaktivisten Vorsicht geboten. Aldi Süd

Handel geht auf Nummer Sicher

Qualität als viel diskutiertes Thema - Biofrüchte unter der Lupe - Neue Konzepte

Frankfurt, 9. Februar. Der Einzelhandel ist intensiv auf der Suche nach tragfähigen Qualitätskonzepten für Obst und Gemüse. Dabei sind vor allem QS und Eurepgap Mittel der Wahl zur Grundabsicherung. Der 60-seitige Anforderungskatalog, den Aldi Süd dieser

Lidl will bei Frischwaren strengere Maßstäbe anlegen

Neckarsulmer verlangen QS beim grünen Sortiment und bei Fleisch - Lieferanten einbestellt

Frankfurt, 26. Januar. Nachdem der Neckarsulmer Discounter in den letzten Wochen eher durch Negativschlagzeilen bei Obst und Gemüse, Fleisch und Säften von sich reden machte, will das Unternehmen jetzt mit neuen Qualitätsstandards vehement gegensteuern.

Biowaren sind nicht nur für Besser-verdiener

Lebensmittel Zeitung: Der Einstieg von Lidl in die Vermarktung von frischen Bio-Waren in der vergangenen Woche hat in der Branche für Aufsehen gesorgt. Erklärtermaßen will der Neckarsulmer Discounter sogar ein Fünftel seines Umsatzes mit Bio-Waren erwirt