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    Lebensmittel Zeitung 14 vom 04.04.2003 Seite 056

    Journal Report Alkoholfreie Getränke

    "Vielfalt stärkt den Fachgroßhandel"

    Mit der Konzentration in der Getränkewirtschaft rückt der Getränke-Fachgroßhandel immer stärker ins Blickfeld. Die LZ sprach mit Unternehmensberater Hans W. Simmes über die Zukunft des Fachhandels.

    [5209 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2002 Seite 050

    Journal Report Alkoholfreie Getränke

    Der Getränkemarkt ist in Bewegung

    Lebensmittel Zeitung: Wie steuern Sie bei der Edeka Südwest die zunehmende Produktvielfalt bei alkoholfreien Getränken? Harald Rissel: Wir steuern das dadurch, indem wir Schwerpunktlieferanten festlegen und dementsprechende Marken- und Sortimentsgewicht

    [4808 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2002 Seite 052

    Journal Report Alkoholfreie Getränke

    Produkt- und Gebindeflut: Kleinflächen in Platznot

    Wie in kaum einem anderen Sortimentsbereich der Lebensmittelbranche explodiert die Anzahl der Produkte bei alkoholfreien Getränken. Der Handel sieht sich einem wachsenden Angebot ausgesetzt. Schon die Entscheidung nach dem Gebinde kann den Verkauf maßgebl

    [5927 Zeichen] € 5,75