USA

Kult statt billig

Die US-Aldi-Tochter Trader Joe's expandiert unaufhaltsam. Mit den Discountmärkten der deutschen Mutter haben die Läden wenig gemeinsam.

Öko-Produkte

Bio wird zur Chefsache

Von der grünen Landwirtschaftsministerin Renate Künast erhofft die Öko- Branche Signale. Die BSE-Krise verstärkt unterdessen den Druck auf den klassischen Lebensmittelhandel.

Geschäftsidee

Ora et labora

Ein Münchner Laden vertreibt Produkte aus europäischen Klöstern.

"Bei der Preisfestlegung darf sich das Übel der Habgier nicht einschleichen. Man verkaufe immer etwas billiger, als es außerhalb des Klosters möglich ist, damit Gott verherrlicht werde." Peter Seewald beherzigt den Spruch des heiligen Benedikt nicht. Dies