Jochen Baab, SB-Warenhaus-chef von Globus

„Die Zukunft liegt in hybriden Modellen“

Globus steht für die Großfläche wie wohl kaum ein zweiter Händler in Deutschland. Wie er die Zukunft des Formats sieht, sagt Jochen Baab, der SB-Warenhaus-Chef des Unternehmens, im Gespräch mit der LZ.

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Neustart mit Bär

Petz besinnt sich auf alte Stärken und erneuert mit einem erfrischenden Konzept seine Händlermarke. Im Wiehler Vorzeigemarkt setzt der größte selbstständige Kaufmann des Landes auf bodenständige Sortimente und eigene Marktgastronomie. Mathias Himberg und Britta Rosbach

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REWE PETZ WIEHL

€ 5,75

Store Check

Revolution am Rhein

Mit einem spektakulären Konzept wagt Real in Krefeld den radikalen Neuanfang. Mit Eigenproduktion und Gastronomie, edlem Design und ständigen Neuheiten soll die Großfläche Zehntausende von Kunden zum Genuss verführen. Offen sind aber Kosten- und Fina

Das Glanzlicht kommt gleich zu Beginn. Direkt hinter dem Eingang präsentiert Real seine „Manufaktur des guten Geschmacks“. Sie bietet Eigenproduktion und Gastronomie in einer Fülle und Konzentration, die in Deutschland ihresgleichen sucht. In dem 115

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Markthalle Krefeld

€ 5,75

Storecheck

H. wie Hieber

Tief im Süden Deutschlands zeigt Edeka-Kaufmann Dieter Hieber, wie er sein Unternehmen zur Händler-Marke machen will: mit eigenständigem Design, starkem Regionalauftritt – und ziemlich wenig Blau-Gelb. Mathias Himberg

Ein weißes H auf schwarzem Grund hat das blau-gelbe E verdrängt. H steht für Hieber, der geschwungene Buchstabe ist im frisch renovierten Markt in der 19000-Einwohner-Gemeinde Schopfheim am Rande des Schwarzwalds allgegenwärtig: metergroß auf der Fassade

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Hieber's Frische-Center

€ 5,75

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H. wie Hieber

Tief im Süden Deutschlands zeigt Edeka-Kaufmann Dieter Hieber, wie er sein Unternehmen zur Händler-Marke machen will: mit eigenständigem Design, starkem Regionalauftritt – und ziemlich wenig Blau-Gelb. Mathias Himberg

Ein weißes H auf schwarzem Grund hat das blau-gelbe E verdrängt. H steht für Hieber, der geschwungene Buchstabe ist im frisch renovierten Markt in der 19000-Einwohner-Gemeinde Schopfheim am Rande des Schwarzwalds allgegenwärtig: metergroß auf der Fas

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Hieber's Frische-Center

€ 5,75