Ausflug nach Ostfriesland

Essen ist Geschmackssache und abhängig vom direkten Kundenumfeld. Selbstständige Händler behaupten sich damit. Aber auch filialisierte Handelssysteme können sich Mikromarketing leisten.

Perspektiven für Supermärkte

Kleinflächen müssen schneller werden

Der klassische Vollsortimenter hat auch im Discount- und Wal-Mart- Zeitalter Zukunft. Das berichtet LZ Spezial, das Themenmagazin der Lebensmittel Zeitung, in seiner neuesten Ausgabe ,Sortimente im Visier', die dieser LZ beiliegt. Das Magazin beruft sich

[1764 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

Was hat E-Commerce mit Sortimentsoptimierung zu tun?

E-Commerce ist ein breites Feld. Für den Handel spielt es im täglichen Geschäft mit der Markenartikelindustrie als auch mit dem Verbraucher eine zunehmend wichtigere Rolle. Drei Experten sagen, inwieweit das Food-Geschäft davon betroffen ist. 2. Welche So

[3820 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 3,80

Frische Träume

Der Lebensmittelhandel hat sich Frische ganz groß in seine Glaubensbücher geschrieben. Die Ansätze sind vielfältig. Welke Salatblätter auf dem nicht geputzten Boden, faule Erdbeeren unter glänzenden Früchten in der Plastikschale, vergammelte Champignons v

Seminare Kongresse Tagungen

Marketing und Kommunikation Marken '98 - Mehr Profil mit eigenen Marken!? EHI-Fachtagung für Handel, Industrie und Dienstleister. Programm: "Wann machen Märkte Marken, wann Marken Märkte?" lautet die zentrale Frage der Veranstaltung. Beantwortet w

Lästige Pflicht

Im Lebensmittelhandel ist Körperpflege Nebensache. Ein Manager aus der Markenartikelindustrie beleuchtet das Sortiment. Er bescheinigt dem Handel Konzeptschwäche. Wir hatten ein Gespräch, mit einem Top-Handelsmanager. Über die strategische Entwicklung der