Gastwirtschaft statt Volkswirtschaft

GRÜNDERSZENE Tschüss Hörsaal, hallo Gastro! Das dachten sich Jannis Como, Nicolas Kresbach und Christoph Scheunemann. Kurzerhand übernahmen die Drei die Alte Dorfmühle in Bensheim Auerbach. Hier punkten sie mit hessischen Klassikern und regionalen Pr

Einem Trio haben es die Auerbacher zu verdanken, dass ihre historische Alte Dorfmühle eine neue Blüte erlebt, anstatt für immer geschlossen zu werden. Jannis Como (25), Nicolas Kresbach (26) und Christoph Scheunemann (25) haben den Hörsaal mit dem Ga