Kurz notiert

BERLIN. Mehreinnahmen durch die Senkung des Mehrwertsteuersatzes machen es möglich: Das Hotel Kolumbus hat im Zeitraum Januar bis März 32 Gästezimmer ohne Fremdfinanzierung umgebaut. Zudem werden die Mitarbeiter des 3-Sterne-Hauses geschult und durch ein

Sachsen-Anhalt

Initiative gegen Promille

Gastronomen begrüßen Programm gegen den Alkoholmissbrauch von Jugendlichen

MAGDEBURG. Mit einer Gemeinschaftsinitiative wollen die Stadt Magdeburg, die Techniker Krankenkasse, der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Sachsen-Anhalt sowie eine Magdeburger Suchtklinik dem bei jungen Leuten beliebten "Koma-Saufen" und den so gen

Berlin

Rum fließt in der Krise

Havana-Club-Chef Don José lobt die deutsche Barkultur

BERLIN. Anlässlich des dritten Bar Convents in Berlin kam einer der großen Kenner des kubanischen Rums in die Hauptstadt. Seit mehr als 38 Jahren ist Don José Navarro Maestro Ronero, oberster Rummeister bei Havana Club, und für die Produkte des Unternehm

Kurz notiert

BERLIN. Seit dem 1. Juli sind alle vier Filialen der Bio-Fastfood-Kette Gorilla in Berlin Mitte (2), Charlottenburg und Zehlendorf geschlossen. Damit sind die Bemühungen des vorläufigen Insolvenzverwalters Torsten Martini gescheitert, einen Investor für

Berlin

Mix-Profi in sechs Monaten

David Wiedemann betreibt die älteste Barschule Berlins und die Reingold Bar

BERLIN. "Das erste Jahr", sagt David Wiedemann, "war schon sehr schwierig. Inzwischen läuft es, aber man braucht einen langen Atem." Der 33-jährige Restaurantfachmann und Barmeister betreibt seit 2002 die Sage Cocktails Barschule Berlin, die erste und äl

Sachsen-Anhalt

Weniger Dreck, weniger Lärm

Alkoholverbot in der Magdeburger Innenstadt: Frist bis Ende Juni verlängert

MAGDEBURG. In der Kneipenmeile der Landeshauptstadt darf außerhalb der Bars und Gaststätten zwischen 18 und 6 Uhr auch künftig kein Alkohol getrunken werden. Die Magdeburger Stadtverwaltung hat das eigentlich bis zum 31. März befristete Alkoholverbot run

Sachsen-Anhalt

Kein Alkohol in der City

In Magdeburg dürfen auch in Gaststätten keine Flaschen mehr verkauft werden

MAGDEBURG. Die Magdeburger Stadtverwaltung hat in der Kneipenmeile am Hasselbachplatz ein Alkoholverbot verhängt. Seit kurzem ist es dort untersagt, in der Zeit von 18 bis 6 Uhr außerhalb von gastronomischen Einrichtungen Bier, Wein oder Schnaps aus Flas

Berlin

Shaken mit dem Profi

Vox-Barkeeper gibt im neuen Jahr Kurse im Mixen

BERLIN. "Mix with the Best". Unter diesem Motto können Hobby-Bartender ab Januar 2008 jeden ersten Samstag im Monat in der Vox Bar des Grand Hyatt Berlin vom Profi lernen. Matthias Szypryt, Sieger des Deutschland Cups 2007, lüftet die Geheimnisse des pro

Berlin

Kampagne gegen Rauch und Suff

Senat und Fachstelle für Suchtprävention binden Gastronomen in ihre Aktion ein

BERLIN. Das Saufen nimmt kein Ende: Fast täglich werden in der Stadt volltrunkene Kinder und Jugendliche aufgefunden. Zuletzt hatten sich in Neukölln und Steglitz drei Mädchen zwischen 13 und 15 Jahren mit Alkohol zugeschüttet (AHGZ vom 1. September). De