Spirituosenkonsum sinkt weiter

Hochprozenter bekommen eigenen Auftritt bei der ProWein – Zero-Alkohol bleibt in der Nische

Auf der Weinmesse ProWein präsentieren sich die Spirituosenhersteller erstmals gebündelt unter dem Logo ProSpirits. Die Branche verliert erneut Menge.

Bartrend

Genuss ohne Kater

Alkoholfreie Drinks, Mindful Drinking und Sober-Barkonzepte mischen die Szene auf.

Newcomers Area

Fundgrube für kreative Konzepte

In einem speziellen Ausstellungsbereich stellen 20 junge Unternehmen ihre innovativen Produkte vor. Mit dabei sind nachhaltige Kaffee-Kapseln, Strohhalme aus Weizenstroh und Fritten vom Sternekoch.

BERLIN

Um Rum kommt keiner mehr rum!

Beim Bar Convent Berlin (BCB), der Fachmesse der europäischen Bar- und Beverage-Industrie, stand die Spirituose aus Zuckerrohr im Fokus. Die Rum-Exportnation Mauritius war in diesem Jahr das Partnerland.

Mauritius ist Partnerland des Bar Convent Berlin

Kreuzberg. Anfang Oktober ist Berlin erneut die Hauptstadt der europäischen Barszene. Vom 7. bis 9. Oktober werden auf dem Bar Convent Berlin rund 14.000 Fachbesucher erwartet. In der Station Berlin und dem Kühlhaus trifft sich das Who is Who der Bar

Craft in aller Munde

Handwerkliche Spirituosen stehen hoch im Kurs auf der Messe

Düsseldorf. Das Licht ist gedimmt, statt Anzug und Hemd sind hier Vollbart und Sneaker die Arbeitsuniform. Halle 7 hatte die Messe auch in diesem Jahr wieder für die jungen Wilden reserviert. Die Gründer der Sauerland Distillers sind schon das zwe

Der Trend zu Handwerklichem hält an

Bier & Spirituosen Die Craft Beer Arena präsentiert Branchengrößen und Neulinge. Die Craft Spirit Lounge hat ihre Fläche verdoppelt.

Craft Beer Brauer sorgen mit innovativen Spezialitäten für Abwechslung und Belebung auf den Getränkekarten in der Gastronomie. Zugleich geben handwerklich gebraute Biere der Braubranche wichtige Impulse und sind mittlerweile aus dem Außer-Haus-Markt

Like DER WOCHE

Wenn am 2. und 3. März das Craft Spirits Festival Destille Berlin in der Heeresbäckerei in Berlin-Kreuzberg die Türen öffnet, wird es das inzwischen achte Mal sein. Erstmals kooperiert das Festival für handgemachte Spirituosen mit dem KaDeWe. Die bes

Der Bar Convent Berlin boomt

Fachmesse Mit 14.416 Besuchern erreichte die Veranstaltung an erstmals drei Messetagen eine neue Bestmarke. 433 Aussteller präsentierten sich und ihre 1200 Marken.

Hauptstadt. Der Bar Convent Berlin, die laut Veranstalter weltgrößte Fachmesse der Bar- und Spirituosenindustrie, boomt. Mit knapp 14.416 Fachbesuchern wurde eine neue Bestmarke erreicht. Der zusätzlich eingeführte dritte Messetag brachte Kapazitäten

Craft Spirits Festival Destille Berlin geht in die 7. Runde

Berlin. Freunde hochwertiger Spirituosen aufgepasst: Am 3. und 4. März 2018 findet zum siebten Mal das Craft Spirits Festival Destille Berlin in der Heeresbäckerei statt. An zwei Tagen präsentieren Brennereien und Spirituosenmanufakturen aus Deutschl