Der Trend zu Handwerklichem hält an

Bier & Spirituosen Die Craft Beer Arena präsentiert Branchengrößen und Neulinge. Die Craft Spirit Lounge hat ihre Fläche verdoppelt.

Craft Beer Brauer sorgen mit innovativen Spezialitäten für Abwechslung und Belebung auf den Getränkekarten in der Gastronomie. Zugleich geben handwerklich gebraute Biere der Braubranche wichtige Impulse und sind mittlerweile aus dem Außer-Haus-Markt

Da geht noch mehr

Diageo Europa-Chef John Kennedy über globale Wachstumschancen, die Rolle des deutschen Marktes, Premium-Spirituosen beim Discounter, und warum er zu Weihnachten ein erfolgreiches Jahr mit einem Glas Cîroc-Wodka feiern will.

Da geht noch mehr

Diageo Europa-Chef John Kennedy über globale Wachstumschancen, die Rolle des deutschen Marktes, Premium-Spirituosen beim Discounter, und warum er zu Weihnachten ein erfolgreiches Jahr mit einem Glas Cîroc-Wodka feiern will.

PRODUKTE

Neuheiten

Der Getränkemarkt in Deutschland ist in Bewegung. Was gibt’s Neues und was ist Trend? Wir haben uns auf der Fachmesse Bar Convent Berlin für sie umgesehen: Black Monaco aus dem Hause Aqua Monaco ist eine Cola, die speziell für den Einsatz hinter de

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Der Getränkemarkt in Deutschland ist in Bewegung. Was gibt’s Neues und was ist Trend? Wir haben uns auf der Fachmesse Bar Convent Berlin für sie umgesehen: Black Monaco aus dem Hause Aqua Monaco ist eine Cola, die speziell für den Einsatz hinte

Winterdesserts, neuer Gin und IT-Toiletten

Keine Branche ist vielfältiger als das Gastgewerbe. Die Entdeckungen auf dieser Seite sind der Beweis: Da findet sich der beerenfruchtige Gin ebenso wie das Besteck mit Hammerschlag-Optik, das italienisch inspirierte Wintereis mit Cantuccini oder das

Beerig-würziger Gin Völlig neu und gewagt anders – so soll der neue Brockmanns Gin schmecken. Die Spirituose aus England wird ausschließlich unter Verwendung von hundertprozentigem Getreide-Neutralalkohol in traditionellen Destillationsapparaten aus K

Winterdesserts, neuer Gin und IT-Toiletten

Keine Branche ist vielfältiger als das Gastgewerbe. Die Entdeckungen auf dieser Seite sind der Beweis: Da findet sich der beerenfruchtige Gin ebenso wie das Besteck mit Hammerschlag-Optik, das italienisch inspirierte Wintereis mit Cantuccini oder das

Beerig-würziger Gin Völlig neu und gewagt anders – so soll der neue Brockmanns Gin schmecken. Die Spirituose aus England wird ausschließlich unter Verwendung von hundertprozentigem Getreide-Neutralalkohol in traditionellen Destillationsapparaten a

Alcopops greifen weiter Biermix an

Die meisten Premixes sind ohne Chancen - Brauer konzentrieren sich stärker auf neue Gebinde

Köln, 16. Oktober. Der Boom neuer innovativer Biermischgetränke neigt sich dem Ende zu. Wie sich zeigte, warteten nur noch Veltins und Paulaner mit neuen Produkten auf. Um die gleiche Zielgruppe buhlen die Alcopops. Sie präsentierten sich variantenreich -

Konzentration schafft Nischen

Die Getränkewelt rotiert. Die Big Player strecken auch in Deutschland ihre Fühler aus. Uwe Schneider, Deutschland-Chef von Diageo, stellt sich zu diesem Thema den Fragen von LZ Spezial. Und spricht über Chancen des Mittelstands, Preispolitik, Premiumstrategien und globale Konsumtrends.

Die jungen Wilden von der Saar

Karlsberg-Verbund gibt sich exotisch - Szene-Drinks für qualitatives Wachstum

ha. Homburg, 26. Februar. Im Ranking derzeit auf Platz sieben, in puncto Innovationen allerdings on Top der deutschen Braulandschaft präsentiert sich die Homburger Karlsberg Brauerei KG Weber. Das neue Erfolgsmodell des Brauriesen von der Saar, der sich