Kurz notiert

Die Stadt München plant, fast jede zweite der 73 öffentlichen Toilettenanlagen zu schließen. Hoteliers und Gastronomen befürchten daher, dass Passanten verstärkt ihre Toiletten nutzen wollen. Das bedeute für das Gastgewerbe höhere Energie- und Personalko

Kurz notiert

Mönchs Posthotel in Bad Herrenalb soll ein 5-Sterne-Haus werden. So der Plan einer Gruppe russischer Investoren, die 13 Mio. Euro in das Hotel stecken wollen. Gebaut werden soll ein neuer Spa-Bereich sowie weitere Zimmer und Suiten, weil die vorhandenen

Gastro-Smiley bundesweit?

Berlin. Der Gastro-Smiley, der kürzlich für Bremen beschlossen wurde, könnte bald bundesweit angewendet werden. Verbraucherschutzminiterin Illse Augner (CSU) hat sich gegenüber dem Tagesspiegel für eine einheitliche Kennzeichnung ausgesprochen. Darauf m

Hygiene-Negativliste sorgt für Wirbel

Berliner Bezirk Pankow stellt beanstandete Gastronomen ins Internet / DEHOGA: Sauberkeit hat oberste Priorität

BERLIN. Für Aufregung nicht nur in der Bundeshauptstadt sorgte jüngst die Aktion von Pankows Ordnungsstadtrat Jens-Holger Kirchner von den Grünen: Gastronomiebetriebe, bei denen die Kontrollbehörden sowohl kürzlich als auch schon im Jahr 2008 Hygiene-Ver