Kompakt

Arborea Resort für Schierke Schierke. Der Standort für ein drittes Arborea Resort ist gefunden: In Schierke im Harz soll bis 2018 ein 110-Zimmer-Hotel der Marke entstehen. Wie die Hotelgruppe bestätigt, hat der Bauausschuss der Stadt der Grundstüc

Kompakt

Turtle-Bay-Dresden-Premiere Dresden. Die britische Kette Turtle Bay kommt nach Deutschland und eröffnet ihr erstes karibisches Outlet Anfang Dezember in Dresden. Auf der Karte stehen Speisen, die die Bewohner der Karibik täglich zubereiten: Jerk-

Sachsen

Loginn by Achat kommt 2017

Leipzig. An der Messe Leipzig entsteht derzeit das erste Loginn by Achat der Achat Hotels. Bei der Marke handelt es sich um ein neues Hotelkonzept im Premium-Budget-Segment. Der Neubau wird über 170 Zimmer, Lobby, Restaurant, Bar, zwei Seminarräume,

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Marché startet White Monkey Leipzig. Premiere in Leipzig: Das Schweizer Gastronomieunternehmen Marché International hat in der Innenstadt die erste Filiale seiner neuen Marke White Monkey eröffnet. Sie ist als Ganztages-Location konzipiert und ein

Kompakt

Lafer kocht in Bautzen Bautzen. „Pausenbrotcheck“ für die Viertklässler der Maria-Montessori-Schule in Bautzen: Starkoch Johann Lafer (58) kam eigens vorbei, um mit ihnen im Showroom der Debag Deutsche Backofenbau GmbH gesunde und ausgewogene Früh

Im Gespräch: Ralf Kutzner, Geschäftsführender Direktor der Hotels Bülow Palais und Bülow Residenz in Dresden

„Der Markt ist so preissensibel“

Der Hotelchef über Luxushotellerie, Sterneküche und das Pegida- Image. In seiner Funktion als Delegierter von Relais & Châteaux spricht er zudem über die Pläne der Kooperation in Deutschland.

Vor zwei Jahren haben Sie in einem Zeitungsbericht gewettert, dass Dresden zur Billig- und Ramschdestination verkommt. Sehen Sie das noch immer so? Kutzner: Ja, an der Situation hat sich nichts geändert. Im Gegenteil: Die Privathotellerie ist weit

Sachsen

Leipzig stockt sein Bettenangebot kräftig auf

Neueröffnung II Außer dem Innside by Meliá wartet Leipzig mit drei weiteren Hotelneuzugängen auf. Sie reichen von Design bis Budget.

Leipzig. Die spätsommerliche Neueröffnungswelle in Leipzig bedeutet insgesamt rund 600 Zimmer für die Stadt – und das auf einen Schlag. So bietet das Arthotel Ana Symphonie – Start am 1. September – 97 Zimmer auf drei Etagen. „Ana“ ist dabei die Abkü

Kompakt

Meliá startet im September Leipzig. Das 4-Sterne-superior-Hotel Innside by Meliá der spanischen Gruppe Meliá Hotels International wird Anfang September eröffnen – und damit 177 neue Zimmer im Zentrum Leipzigs bieten. Ebertswiese zum Verkauf

Kompakt

Bonalumi-Start in Düsseldorf Düsseldorf. In den Düsseldorfer Schadow Arkaden haben der Düsseldorfer Gastronom Dirk Fröhlich und Mit-Gesellschafterin Tiziana Kleine das Ristorante Bonalumi eröffnet. Die 130 Quadratmeter große Gastronomie mit insges

Sachsen

Meininger geht ins Ibis

Leipzig. Die Hotelgruppe Meininger übernimmt das frühere Ibis Leipzig City der Accorhotels-Gruppe und will dort bis Anfang 2017 ein Haus der eigenen Marke mit 126 Zimmern und 404 Betten eröffnen. Dafür wird das Bestandsgebäude mit einer Bruttogeschos