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Lebensmittel Zeitung 29 vom 22.07.2016 Seite 25,26

Journal

Sommertour 2016

„Stärker als die Konzerne“

Serge Papin, Chef der französischen Händlergenossenschaft Système U, spricht im Rahmen der LZ-Sommertour über knappe Kassen, schwierige Reformen und innovative Kaufleute.

Herr Papin, alle sprechen von der Krise des SB-Warenhauses. Sie auch? Das ist keine Krise, sondern eine natürliche Entwicklung. Die 70er- bis 2000er Jahre waren die Zeit der großen Hypermärkte, die sich im Umfeld großer Städte niederließen. Aber d

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Landkarte Frankreich
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 15.07.2016 Seite 8

Handel

Carrefour reagiert auf Online-Konkurrenz

Boulogne-Billancourt. Georges Plassat, CEO des französischen Handelskonzerns Carrefour, setzt im Wettbewerb mit Internetgiganten wie Amazon auch auf stationäre Märkte. „Wir haben bei der Entwicklung des Internethandels zwei außergewöhnliche Trümpfe i

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Lebensmittel Zeitung 23 vom 10.06.2016 Seite 16

Frischware

Vion will profitabler werden

CEO Francis Kint setzt auf Regionalität – Tierwohl-Kooperation mit Albert Heijn als Vorbild

Boxtel. Das Ebitda des deutsch-niederländischen Fleischkonzerns möchte Francis Kint, neuer Mann an der Spitze von Vion, von 1 auf 2,5 Prozent des Umsatzes steigern. Gelingen soll das binnen drei bis vier Jahren vor allem dank Regionalität und Tierwohl.

[2777 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 23 vom 10.06.2016 Seite 21,22

Journal

„Tierwohl funktioniert“

Vion-Chef Francis Kint über die Fehler der Vergangenheit, den Vorteil vieler kleiner Standorte und die Chancen der Zusammenarbeit mit Händlern.

Herr Kint, vor vier Jahren stand Vion am Abgrund, musste weite Unternehmensteile abstoßen und verlor mehr als die Hälfte des Umsatzes. Was haben Sie aus den Fehlern Ihrer Vorgänger gelernt? Ehrlich gesagt lerne ich lieber aus meinen eigenen Fehler

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Der geschrumpfte Konzern - Nach Verlusten muss sich Vion verkleinern
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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2014 Seite 038

Journal

Sommertour 2014

„Das drückt die Margen“

Søren Tinggaard, Export-Geschäftsführer des Schlachtkonzerns Danish Crown, über Russlands Importstopp, hohe Löhne im Heimatland und wachsende Exporte nach Asien.

Herr Tinggaard, der Umsatz von Danish Crown ist in den vergangenen fünf Jahren gestiegen, aber der Gewinn gesunken. Was läuft da schief? Andere Unternehmen würde billig kaufen, teuer verkaufen und so den Profit maximieren. Aber in einer Genossenschaft

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2014 Seite 38

Journal

Sommertour 2014

„Das drückt die Margen“

Søren Tinggaard, Export-Geschäftsführer des Schlachtkonzerns Danish Crown, über Russlands Importstopp, hohe Löhne im Heimatland und wachsende Exporte nach Asien.

Herr Tinggaard, der Umsatz von Danish Crown ist in den vergangenen fünf Jahren gestiegen, aber der Gewinn gesunken. Was läuft da schief? Andere Unternehmen würde billig kaufen, teuer verkaufen und so den Profit maximieren. Aber in einer Genossensc

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2014 Seite 039

Journal

Sommertour 2014

Stark im Export

Danish Crown ist der größte Schweineschlachter Europas und verschifft 90 Prozent seiner Ware in 130 Länder. Doch weil die Löhne in Dänemark hoch sind, verlagert der Konzern immer mehr Arbeitsplätze ins Ausland.

Im sechsten und letzten Teil der Sommertour besichtigt LZ-Redakteur Mathias Himberg das modernste Schlachthaus des Landes und spricht über die Wachstumschancen des Fleischkonzerns Danish Crown.

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Umsatz und Gewinn des Schlachtkonzerns Danish Crown

Karte Dänemark
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2014 Seite 39

Journal

Sommertour 2014

Stark im Export

Danish Crown ist der größte Schweineschlachter Europas und verschifft 90 Prozent seiner Ware in 130 Länder. Doch weil die Löhne in Dänemark hoch sind, verlagert der Konzern immer mehr Arbeitsplätze ins Ausland.

Im sechsten und letzten Teil der Sommertour besichtigt LZ-Redakteur Mathias Himberg das modernste Schlachthaus des Landes und spricht über die Wachstumschancen des Fleischkonzerns Danish Crown.

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Umsatz und Gewinn des Schlachtkonzerns Danish Crown Karte Dänemark
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Lebensmittel Zeitung 35 vom 29.08.2014 Seite 010

Handel

Discounter Kiwi will zu Aldi aufschließen

Ringsted. Der dänische Discounter Kiwi will seine Filialzahl langfristig von 104 auf 200 erhöhen und damit zu Aldis rund 230 Filialen aufschließen. Wie COO Thomas Nielsen der LZ im Rahmen ihrer Sommertour (s. Seite 32) sagte, sind jährlich 15 bis 20 neue

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 29.08.2014 Seite 10

Handel

Discounter Kiwi will zu Aldi aufschließen

Ringsted. Der dänische Discounter Kiwi will seine Filialzahl langfristig von 104 auf 200 erhöhen und damit zu Aldis rund 230 Filialen aufschließen. Wie COO Thomas Nielsen der LZ im Rahmen ihrer Sommertour (s. Seite 32) sagte, sind jährlich 15 bis 20

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