Short Cuts

L’Osteria und The Ash feierten die gemeinsame Eröffnung eines Freestanders in Aachen mit knapp 1.600 Gästen. Das Italo-Konzept und das Premium Steakhouse-Modell gehören beide zur Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH. www.losteria.de, www

Vapiano SE

Restaurants von Kent Hahne gekauft

Zum 1. Oktober 2015 übernahm Vapiano SE insgesamt sieben Restaurants von Franchisenehmer Kent Hahne (2 x Bonn, 3 x Köln, 1 x Koblenz sowie Köln 4 im Bau). Die sehr erfolgreichen Betriebe repräsentierten 2014 einen Netto-Umsatz von mehr als 20 Mio. Eu

L’Osteria: 8. Österreich-Standort eröffnet

Der neue L’Osteria-Betrieb an der Wirtschafts-Uni Wien ging Ende April ans Netz – für Maria Klara Heinritzi, Generallizenznehmerin der Marke in dem Alpenland, bereits die zweite Eröffnung im laufenden Jahr. 1 Mio. Euro wurden in die Innenausstattung

Kempten

20. L’Osteria eröffnete im Allgäu

Das Fullservice-Konzept mit Pizza und Pasta im Mittelpunkt feierte einen Meilenstein: Unit Nummer 20 in Deutschland und Österreich. Der Betrieb in Eigenregie zählt 180 Innen- und über 200 Außenplätze auf einer riesigen Terrasse. L’Osteria-Unt

Kempten

20. L’Osteria eröffnete im Allgäu

Das Fullservice-Konzept mit Pizza und Pasta im Mittelpunkt feierte einen Meilenstein: Unit Nummer 20 in Deutschland und Österreich. Der Betrieb in Eigenregie zählt 180 Innen- und über 200 Außenplätze auf einer riesigen Terrasse. L’Osteria-Unternehmer Kla