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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 40 vom 06.10.2018 Seite 28

    Regional Süd

    Baden-Württemberg

    Zu wenig los für so viele Betten

    Überkapazitäten Die alteingesessenen Hoteliers in Freiburg spüren die Konkurrenz der Ketten. Die Umsätze sind rückläufig. Außerdem fehlen Tagungsmöglichkeiten.

    Freiburg. Manch einen wird es nicht überraschen: Die alteingesessenen Hoteliers in Freiburg spüren den bis heute anhaltenden Bauboom der auswärtigen Konkurrenz in der Stadt an ihrem eigenen Umsatz: 850 neue Betten im Bereich 3-bis 4 Sterne sind in de

    [4064 Zeichen] € 5,75