Lukas backt große Brötchen

Bäckereifilialist zählt nach vier Jahren bereits 40 Betriebe / Von Britta Rosbach

Kurz nach der Wende war Matthias Grieser zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Denn nach nur vier Jahren Aufbauarbeit schafften es der junge Unternehmer und seine Mitarbeiter, mit den Lukas Bäckereifilialen lokaler Marktführer in Leipzig und Erfurt zu werd