Konzept Laschorie in Hamburg

Zwei Konzepte unter einem Dach

Allrounder Burgerlokal und Steakhaus, dazu eine Bar: Das Laschori in Hamburg, die gastronomische Dependance des gleichnamigen Zulieferers, ist geeignet für alle Tageszeiten. Rund 2,2 Mio. Euro wurden investiert.

Hamburg. Die Eröffnung hatte sich immer wieder verzögert. Nach sechsmonatiger Bauzeit ist es nun endlich soweit. In dem neu entstandenen Quartier direkt neben dem Blankeneser Bahnhof hat Laschori ein Steakhaus und ein Burger-Restaurant eröffnet. Lasc

Konzepte Mash in Hamburg

Beste Steaks und große Weine

Neueröffnung Die Kette Mash bringt in Hamburg ihr zweites Restaurant außerhalb Dänemarks an den Start

HAMBURG. Rote Ledersessel, rote Teppiche, dunkles Holz und weiße Wandfliesen bestimmen das Bild. Man sitzt an runden Tischen oder auf langen Sitzbänken in Separées. Ein langer Tresen und eine umfangreiche Cocktailkarte bieten in der angeschlossenen B

Ein Leben für den Gast

Eugen Block hat als Gastronom und Hotelier Maßstäbe gesetzt. Das gilt für die Block-House-Restaurants und in besonderem Maße für das Hotel Grand Elysée.

Steaks vom Feinsten

Wie der Vater, so die Tochter: Christina Block betreibt im Grand Elysée das Restaurant Theo’s. Auf die Teller kommt Prime Beef der Extraklasse.

Das jüngste Baby in der Block-Familie kommt ganz nach dem Vater, dem es nicht nur das Konzept, sondern auch seinen Namen verdankt. Das neue Theo’s im Grand Elysée bietet seinen Gästen Prime Beef von den besten Rinderherden der Welt. Das Fleisch stamm

Hamburg

Schlemmen, surfen und chillen

Konzept Im Brian’s Steak & Lobster in Hamburg weht ein Hauch von Beachatmosphäre, irgendwo zwischen Sylter Luxusurlaub und Badelatschen.

HAMBURG. Die Tische könnten aus Strandgut zusammengezimmert sein und an den Wänden prangen großformatige Syltfotos. Durch Brian’s Steak & Lobster an der Milchstraße weht ein Hauch von Beachatmosphäre, irgendwo zwischen Sylter Luxusurlaub und Badelatschen

Hamburg

Schlemmen, surfen und chillen

Konzept Im Brian’s Steak & Lobster in Hamburg weht ein Hauch von Beachatmosphäre, irgendwo zwischen Sylter Luxusurlaub und Badelatschen.

HAMBURG. Die Tische könnten aus Strandgut zusammengezimmert sein und an den Wänden prangen großformatige Syltfotos. Durch Brian’s Steak & Lobster an der Milchstraße weht ein Hauch von Beachatmosphäre, irgendwo zwischen Sylter Luxusurlaub und Badelats

Hamburg

Man sucht die Spur zur Leitkultur

Prima Klima: Bei den Block House Restaurants weiß man um den Wert motivierter und zufriedener Mitarbeiter

HAMBURG. Besser spät als nie. Investitionen in die Mitarbeiter sind Investitionen in die Zukunft. Das gilt nirgendwo so sehr, wie in der Dienstleistungsbranche Gastronomie. Das sieht auch Dirk Block, Vorstand der Block House Restaurantbetriebs AG in Hamb