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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 18.09.2009 Seite 029

    Journal

    Positionswettstreit

    Markenartikler zwischen Premium und der goldenen Mitte. LZ-Studie unterstreicht die Anpassungsfähigkeit nachhaltiger Markenstrategien. Heidrun Krost

    In Zeiten, in denen Marken wie Rosenthal, Quelle, Karstadt, Hertie oder Märklin drohen, von der Bildfläche zu verschwinden, macht sich als Gegenbewegung so etwas wie eine Renaissance der Marke breit. Exemplarisch: "Wir sind Opel" - Die Rüsselsheimer Trad

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    MARKEN SIND WERTSCHÖPFUNGSMOTOR - Frage: Bitte geben Sie an, welche allgemeine Bedeutung die Marke für den Erfolg Ihres Unternehmens hat.
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 34 vom 21.08.2009 Seite 029

    Journal

    Transformationsprozess von fünf bis zehn Jahren

    "Das Know-how ist da"

    Das Warenhaus ist tot - es lebe das Warenhaus. Jörg Funder, Inhaber der Professur für Unternehmensführung im Handel und Geschäftsführer des Instituts für Internationales Handels- und Distributionsmanagement an der FH Worms, skizziert einen schmerzhaften

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    LANGE STREICHLISTE - Nur Städte mit mindestens 200 000 Einwohnern bieten langfristig gute Perspektiven für Warenhäuser
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2008 Seite 028

    Journal

    Die Einsparkünstler

    Karsten und Marcus Nüsken nehmen die Gebäudetechnik selbst in die Hand. Betriebskosten runter - Ausstattung hoch, so lautet die Devise der ambitionierten Kaufleute aus dem westfälischen Soest. Heidrun Krost

    Vielleicht liegt es daran, dass Marcus Nüsken während seiner Ausbildungszeit "Strippen gezogen hat". Das kurze Praktikum beim Elektriker jedenfalls hat den ohnehin technikbegeisterten Rewe-Händler nachdrücklich geprägt. Seit einigen Jahren heißt das lieb

    [11885 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 05 vom 01.02.2008 Seite 032

    Journal

    Petra Klein/Heidrun Krost

    Geschmacksfest

    Horst Seehofer hat die Nationale Verzehrsstudie zur Chefsache erklärt. Mit sicherem Gespür für profilierungsträchtige Themen stieg der Bundesminister am Mittwoch für gesundes Essen in die Bütt. Die Grünen kontern und schon ist eine Wahlkampfdebatte g

    Horst Seehofer ist ein Meister des extakten Timings. Und so dürfte es wohl kaum Zufall sein, wenn der CSU-Politiker am Mittwoch nahezu zeitgleich mit EU-Kommissar Markos Kyprianou vor die Presse tritt. - Der eine in Berlin mit den ersten Ergebnissen der

    [6686 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 41 vom 12.10.2007 Seite 066

    Journal

    Gestillte Sehnsüchte

    Deutschlands Nachwuchs muss mit den Großen Schritt halten. Jenseits von festen Regeln und Tischzeiten essen auch die Kids überall und zu jeder Zeit. Grund und Grundstein für eine regellose Esskultur. Von Heidrun Krost

    [13162 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 50 vom 15.12.2006 Seite 038

    Journal

    Lieber nicht "saubillig"

    Fleisch ist nicht nur ein Stück Lebenskraft, sondern vor allen Dingen Vertrauenssache. Angesichts nicht abreißender Skandalmeldungen über Gammelfleisch scheint es mehr als gerechtfertigt, höhere Preise zu verlangen. Von Heidrun Krost

    [8463 Zeichen] Tooltip
    Spannenbringer Bedientheke - Preise für 1 Kilogramm gemischtes Hackfleisch
    € 5,75