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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 19.11.2011 Seite 002

    Diese Woche

    Schmecken liegt im Trend

    Genuss wird immer individueller / Ernährungsregeln sind out / Studie des Zukunftsinstituts

    Stuttgart. In Gastronomie und (Ferien-) Hotellerie ist der direkte Bezug zum Thema Genuss klar: Bei einem stimmigen Menü, einer entspannenden Wellness-Anwendung kommen die Sinne Schmecken, Riechen und Fühlen zum Einsatz. Wenn dabei ein Genusserlebnis her

    [3424 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 48 vom 28.11.2009 Seite 009

    Märkte und Unternehmen

    Virtuelles Spielen wird real

    Studie des Zukunftsinstituts zu Sales Design: Konzepte zum Anfassen bieten Chancen, sich von Konkurrenten abzuheben

    Stuttgart. Der Preis kann nicht das einzige Argument sein, mit dem sich Anbieter gegenüber dem Kunde positionieren - davon sind die Autoren des Zukunftinstituts in Kelkheim überzeugt, die sich im Trendgutachten "Sales Design" mit der Zukunft von Handel u

    [2484 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 41 vom 10.10.2009 Seite 016

    Märkte & Unternehmen

    Das Gute liegt nah

    Studie: Regionalität und Nachhaltigkeit auch bei Getränken

    Kelkheim. Die Kombination globaler Trends mit lokalen Besonderheiten, vom Zukunftsinstitut in Kelkheim bereits für die Hotellerie als Trend entdeckt und " Glokalisierung" getauft, ist auch für Getränke relevant. Das Vertaute, wie regionale Produkte, wird

    [1589 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 36 vom 05.09.2009 Seite 001

    Seite 1

    Die Zukunft ist "glokal"

    Neue Studie des Zukunftsinstituts nennt Trends für Hotellerie und Tourismus

    Kelkheim. Authentizität, Bodenständigkeit und Moral - darauf besinnen sich die Menschen gerade in Krisenzeiten. Auch bei Urlaubern stehen diese Werte hoch im Kurs. Das besagt die aktuelle Studie "Hotel der Zukunft", die Autoren des Zukunftsinstituts in K

    [1350 Zeichen] € 5,75