Wieviel kostet die garantierte Qualität

Forschungsprojekt der Universität Kiel zeigt: Deutsche Ernährungswirtschaftwirtschaft kennt die Kostentreiber nicht

Kiel, 4. November. Die Ernährungswirtschaft muss künftig den Spagat zwischen Preisdruck auf der einen sowie wachsenden Qualitäts- und Hygieneanforderungen auf der anderen Seite meistern. Die Kosten für "Qualität" werden für andere Industrien auf Größenord

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Anwendung der Zertifizierungen nach Branchen Angaben in Prozent

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