Astrein bauen

Laut Klimaforschern ist der Bausektor für 40 Prozent des weltweiten Kohlendioxids verantwortlich. Holz ist da eine wichtige Alternative. Supermärkte und Discounter stellen sich um. Mathias Himberg

Store Check

Kathedrale des Konsums

Mit kühner Architektur, innovativen Erlebnissen und üppiger Frische will Rewe die Kunden seines neuen Marktes in Wiesbaden begeistern. Das Konzept könnte als Leuchtturmprojekt durchgehen – doch Rewe will es ausrollen. Mathias Himberg

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REWE Wiesbaden-Erbenheim

€ 5,75

Rewes next Top-Model

In Wiesbaden offenbart sich die nächste Supermarkt-Generation der Kölner. Der Markt wirkt bereits im Rohbau spektakulär. Die LZ traf die Macher zum Exklusiv-Gespräch. Gerd Hanke

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Ökologie und Innovation - Der neue Rewe-Markt in Zahlen

€ 5,75

Clever gehandelt

Neutral zum Nulltarif

Wo andere nur Energie sparen, senkt Edeka Burkl den Kohlendioxid-Ausstoß radikal auf null. Die Händlerfamilie aus Franken betreibt einen klimaneutralen Markt. Die Kosten sollen sich binnen zehn Jahren amortisieren, danach ist die Energie gratis. Math

Es ist ein Konzept aus einem Guss, das die Burkls in ihrem fränkischen Heimatort Dachsbach verwirklicht haben. Der Strom für ihren 2150 Quadratmeter großen Edeka-Markt kommt von der Fotovoltaik-Anlage auf dem Dach. Mit dem Sonnenstrom erzeugt die Ene

Clever gehandelt

Der Weitblicker

Zukunftsorientiert bewirtschaftet Cord Kappe seine drei Edeka-Märkte. Er schaut nicht nur auf den heutigen Gewinn, sondern investiert für morgen in sparsame Technik, qualifizierte Mitarbeiter und umweltfreundliche Sortimente. Mathias Himberg

Wir lieben nicht nur Lebensmittel, sondern auch die Umwelt. So steht es auf dem Elektro-Lieferwagen, mit dem Cord Kappe den Kindergärten von Wunstorf bei Hannover das Mittagessen bringt. Drinnen im Markt nutzen zwei Blockheizkraftwerke die Abwärme der St

Clever gehandelt

Der Weitblicker

Zukunftsorientiert bewirtschaftet Cord Kappe seine drei Edeka-Märkte. Er schaut nicht nur auf den heutigen Gewinn, sondern investiert für morgen in sparsame Technik, qualifizierte Mitarbeiter und umweltfreundliche Sortimente. Mathias Himberg

Wir lieben nicht nur Lebensmittel, sondern auch die Umwelt. So steht es auf dem Elektro-Lieferwagen, mit dem Cord Kappe den Kindergärten von Wunstorf bei Hannover das Mittagessen bringt. Drinnen im Markt nutzen zwei Blockheizkraftwerke die Abwärme de

Neuer Servicebaustein Strom

"Wir machen doch keine Haustürgeschäfte"

Der Supermarkt als Vermarktungskanal für Stromverträge: Tengelmann macht ernst. Die LZ fragt Axel Sträter und Daniel Lunter von der Grünhaus Energie, einer Beteiligungsgesellschaft zwischen dem Freiburger Stromversorger Badenova und der Tengelmann Gruppe