Öko-Label: Vortrag auf der Bio-Fach

"Natur pur ist unrealistisch"

cb Wiesbaden - Mit Hilfe von Labeln und Prüfverfahren versucht man, die "Öko-Spreu vom Bio-Weizen zu trennen". Chemiker Wolfgang Milarch sieht dafür keine ehrliche Chance. Allein die Zahlen sprechen, wie Wolfgang Milarch vom Labor GFIT in Bernstadt in e