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Lebensmittel Zeitung 18 vom 05.05.2006 Seite 022

Frischware

Gutshof-Ei glaubt an Alternativ-Ware

Eierproduzent investiert in Bodenhaltung - Umsatz- und Absatzplus - Wachstumspotenzial in Osteuropa - Hoher Markenanteil

Schackendorf, 4. Mai. Gutshof-Ei sieht für alternative Haltungsformen großes Potenzial. Der Eierproduzent baut sukzessive Käfig- zu Boden- und Freilandfarmen um. Die Hälfte der Produktion stammt inzwischen aus alternativer Haltung. Auf einem stagnierende

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Lebensmittel Zeitung 18 vom 05.05.2006 Seite 024

Frischware

Streit um Stallpflicht für Geflügel

Länder fordern Lockerung - Freilandhaltung im Ausland erlaubt

Frankfurt, 4. Mai. Die Bundesländer wehren sich gegen die geplante unbegrenzte Stallpflicht für Geflügel. Gestritten wird über die Bedingungen, unter denen Freilandhaltung in Zukunft erlaubt sein soll. Das drohende Vermarktungsverbot für Freilandeier sor

[2063 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 17 vom 28.04.2006 Seite 024

Frischware

Maßnahmenpaket zur Vogelgrippe

Stallpflicht bis Mitte Mai verlängert - Ausnahmen für Freilandhaltung - Beihilfen im Geflügelsektor

Frankfurt, 27. April. Das Ende April auslaufende Aufstallgebot für Geflügel in Deutschland wird vorerst bis Mitte Mai verlängert. Für Betriebe mit Freilandhaltung sollen die Ausnahmeregelungen ausgedehnt werden. Gleichzeitig haben die EU-Agrarminister de

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Ersatzlos gestrichen - 11 400 t weniger gegessenes Geflügelfleisch werden ersetzt durch
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Lebensmittel Zeitung 16 vom 21.04.2006 Seite 018

Frischware

Freilandhaltung droht das Aus

Frankfurt, 20. April. Die Geflügelwirtschaft rechnet mit einer Verlängerung der seit Anfang Februar bundesweit geltenden Stallpflicht um zunächst zwei Wochen bis zum 12. Mai dieses Jahres. Dann endet die Frist, innerhalb derer Freilandeier als solche gek

[1439 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 13.04.2006 Seite 002

Kommentar

Daniel Ochs

Gelungener Kompromiss

Die deutschen Eiererzeuger können sich freuen. Zwar kam die Entscheidung des Bundesrates, die Kleinvoliere zuzulassen, nicht unerwartet. Schließlich war der Vorstoß der Bundesländer Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Mecklenburg-Vorpommern in der Län

[3156 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 13.04.2006 Seite 003

Seite 3

"Wir müssen produzieren, was der Markt fordert"

Lebensmittel Zeitung: Belasten die aktuellen Diskussionen über Vogelgrippe, Aufstallpflicht und Käfigeier das Ostergeschäft? Hans-Thomas Freiherr von Meerheimb: Zu diesem Zeitpunkt kann ich sagen, dass der Absatz nicht gelitten hat. Bisher läuft das Oste

[2137 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 13.04.2006 Seite 018

Frischware

Normales Ostergeschäft

Verbraucher unbeeindruckt - Stallpflicht bedrängt Freilandware

Frankfurt, 12. April. Trotz Vogelgrippe und demonstrierender Tierschützer freuen sich die Eierproduzenten über ein in gewohnten Bahnen laufendes Ostergeschäft. Die drohende Verlängerung der Stallpflicht allerdings setzt die Anbieter von Freilandware unte

[2345 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 13.04.2006 Seite 018

Frischware

Durchatmen in der Eierwirtschaft

Kleinvoliere kommt - Übergangsfrist für konventionelle Käfige - Gesamtmarkt gibt 2005 nach - Aldi büßt Marktanteile ein

Frankfurt, 12. April. Der Bundesrat macht den Weg frei für die Kleinvoliere. Für Betriebe, die in Kleingruppen- oder alternative Haltung investieren, soll die Übergangsfrist für konventionelle Käfige um bis zu drei Jahre verlängert werden. Die deutschen

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Aldi büßt kräftig ein - Private Nachfrage nach Eiern

Bodenhaltung boomt - Anteile an den privaten Einkäufen in Prozent
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2006 Seite 022

Frischware

Käfighaltung verliert an Boden

Frankfurt, 23. März. In Deutschland gab es zum Ende des vergangenen Jahres in Betrieben mit mehr als 3000 Hennenhaltungsplätzen 32,2 Mio. Legehennen bei einer gesamten Stallkapazität von rund 39,4 Mio. Plätzen. Dies berichtet das Statistische Bundesamt.

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Lebensmittel Zeitung 09 vom 03.03.2006 Seite 022

Frischware

Geflügelwirtschaft in Abwehrposition

Gerüstet für den Ernstfall - Produktionskürzungen - Schlachtgeflügel-Preise stabil - Druck auf Freilandware durch Stallpflicht

Frankfurt, 2. März. Die Geflügelbranche in Deutschland ist gewappnet gegen das Übergreifen der Vogelgrippe auf Nutztierbestände und wird nicht müde, den gefahrlosen Verzehr von Geflügelfleisch und Eiern zu proklamieren. Gleichzeitig reduziert sie teilwei

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Hähnchen immer beliebter – Pro-Kopf-Verbrauch (kg) von Fleisch in Deutschland

Fleischkonsum schrumpft – Fleisch insgesamt
€ 5,75

 
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