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BAD DÜBEN. Das vor vier Jahren von Alexandra Redmer eröffnete Restaurant Weltenbummler am Paradeplatz ist auf der Erfolgsschiene angekommen. Stammgäste schwören auf Bierfleisch und Eisbeinsülze aus der regionalen Küche des Sachsen Hubert Sparfeld. Für We

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BAD DÜBEN. Das vor vier Jahren von Alexandra Redmer eröffnete Restaurant Weltenbummler am Paradeplatz ist auf der Erfolgsschiene angekommen. Stammgäste schwören auf Bierfleisch und Eisbeinsülze aus der regionalen Küche des Sachsen Hubert Sparfeld. Fü

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DRESDEN. Die Hotelmanagement-Gesellschaft Grand City hat mit dem Romantik Hotel und Restaurant Pattis, das ab sofort unter dem Namen Hotel Villa Weltemühle Dresden firmiert, ihr sechstes Haus in der Elb-Metropole übernommen. Michael Pattis, Sohn der Hote

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Potsdam. Die Tourismus-Marketing Brandenburg GmbH (TMB) rechnet für 2011 mit einem Rekord bei den Übernachtungen im Land. TMB-Chef Dieter Hütte geht von mehr als 11 Mio. aus. Allerdings sei man noch immer unzufrieden mit der Bettenauslastung. Es seien de

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Gegen das Gaststättengesetz verstoßen fast 40 Prozent aller Berliner Kneipenbesitzer. Das meldet die Berliner Morgenpost. Laut Gesetz müsste das billigste Getränk auf ihren Karten ein antialkoholisches wie Wasser oder Saft sein. Doch offenbar halten sich

Top 200 auf Erfolgskurs

Das positive Image der Fußball- WM wirkt nachhaltig auf die Hotellerie in Deutschland. Zwar war 2007 kein Boom-Jahr wie 2006, dennoch setzten die Top-200-Häuser mit einem Plus von 4,7 Prozent ihren Erfolgskurs fort. Dies ergibt das aktuelle AHGZ-Rank

Das WM-Jahr war ein Spitzenjahr für die deutsche Hotellerie. Daran gibt es keinen Zweifel. Dass 2007 ebenso oder annähernd so erfolgreich sein würde, davon konnte die Branche nur träumen. Allen negativen Prognosen zum Trotz ist das Geschäftsjahr 2007 den

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AHGZ-Ranking der 200 umsatzstärksten Hotels in Deutschland

Kennziffern 2007

Top Berlin

€ 5,75

Umsatzrückgang schockt Branche

DEHOGA beklagt Mehrwertsteuer und steigende Kosten / Hotellerie steht nach wie vor besser da als Gastronomie

STUTTGART. Der wirtschaftliche Aufschwung hat das Gastgewerbe noch nicht in vollem Umfang erreicht, das Konsumklima verschlechtert sich. Zu diesem Ergebnis kommt der DEHOGA-Bundesverband in seinem Branchenbericht. Sinkende Umsätze machten vielen Hotelier

Super Start für die Top 200

Hotellerie legt für erstes Quartal gute Ergebnisse vor / Erwartungen aber nicht ganz so hoch wie 2006

STUTTGART. Der Blick in die Zukunft ist zwar nicht gewiss - die Zeichen stehen aber gut, dass dieses Jahr ein gutes Jahr für die Hotellerie in Deutschland wird. Die Konjunkturmeldungen fallen durchweg positiv aus. Und auch die Top-200-Hoteliers sind best

Internationale Tourismusbörse in Berlin (ITB) steht vor der Tür

Zukunfts-Tourismus im Visier

Kommunikationsplattform in Berlin: Anfang März trifft sich die Branche zum jährlichen Informationsaustausch auf der Internationalen Tourismusbörse in Berlin (ITB). Das Mekka der Reiselustigen öffnet am 8. März 2006 seine Pforten für Besucher aus aller We

Der Ball rollt

Rückblick auf das Jahr 2005: Die schleppende Konsumlaune bestimmt das Geschäft in Deutschland; die vorgezogene Bundestagswahl und das Wahlergebnis sorgen für Unruhe unter den Bürgern - und für Neugier. Denn die Ziele der großen Koalition sind hoch gestec