Der Branche geht es schlechter

DEHOGA: Vor allem die Gastronomie leidet in diesem Jahr unter starken Rückgängen von Umsatz und Ertrag

HAMBURG. Im Winterhalbjahr 2007/2008 sind Umsatz und Ertrag im Gastgewerbe gegenüber dem Vorjahreszeitraum deutlich zurückgegangen. Besonders stark ist die Gastronomie von dieser negativen Entwicklung betroffen. Das geht aus dem 20. Branchenbericht des D

Optimismus trotz hoher Inflation

AHGZ-Monitor: 40,9 Prozent der Hoteliers und Gastronomen erwarten Umsatzzuwächse

STUTTGART. Die hohen Lebensmittel- und Energiepreise drücken ein wenig auf die Stimmung der Hoteliers und Gastronomen. Insgesamt aber blickt die Branche nach wie vor recht optimistisch in die Zukunft. Immerhin rechnen noch 40,9 Prozent der Betriebe mit s

Branche liebäugelt mit Umsatzplus

AHGZ-Monitor: Gastronomie läutet die Trendumkehr ein / Hotellerie hofft auf höhere Zimmerpreise und Belegung

STUTTGART. Im Gastgewerbe werden die Zukunftsaussichten trotz hoher Inflationsrate immer rosiger. Vor allem die 4- und 5-Sterne-Hotellerie rechnet sowohl mit steigender Belegung als auch höheren Zimmerpreisen. Diese Erwartungen zur Entwicklung der Kennza

Berlin zieht Investoren magisch an

Trotz dürftiger Durchschnittspreise im Luxussegment schießen die Hotelneubauten aus dem Boden

BERLIN. Für die Hotellerie an der Spree liegen Fluch und Segen dicht beisammen: Die Zahl der Übernachtungen in der Hauptstadt ist 2007 um 8,6 Prozent auf knapp 17,3 Mio. gestiegen. Aber im gleichen Zeitraum hat sich die Zahl der Betten um rund 3200 auf k

Mit Zuversicht in den Frühling

AHGZ-Monitor: Fast 40 Prozent der Branche rechnen mit Umsatzplus / Nur kleine Gastronomiebetriebe sind pessimistisch

STUTTGART. Die kleinen Gastronomiebetriebe mit bis zu 50 Plätzen hinken der Entwicklung mittlerer und größerer Unternehmen sowie der Hotellerie immer weiter hinterher. Ihre Umsätze gingen zurück; die Erwartungen sind pessimistisch. Das ist das Ergebnis d

Die Branche ist guter Dinge

AHGZ-Monitor: Deutliche Mehrheit rechnet mit gleichbleibenden oder steigenden Umsätzen

STUTTGART. Die Stimmung im Gastgewerbe ist gut. Das zeigt sich sowohl in den Umsatzerwartungen als auch in der Investitionsbereitschaft. Nahezu alle Betriebe der Hotellerie und Gastronomie wollen Geld für Erneuerung oder Erweiterung ausgeben. Dies basier

Sonntagseinkauf lockt die Gäste

Gastgewerbe in Berlin profitiert vom erstmaligen Shopping an allen vier Adventswochenenden / Andere Städte sollten folgen

BERLIN. Die vier verkaufsoffenen Adventssonntage in Berlin sind ein Erfolg für das Gastgewerbe und könnten auch als Vorbild für andere Städte dienen. Darin sind sich zahlreiche Hoteliers und Gastronomen in der deutschen Hauptstadt einig. "An den Adventss

Übernachtung ab einem Euro

BUTJADINGEN. Die Wesermarsch-Gemeinde Butjadingen hält für Nordsee-Touristen ein besonderes Lockvogel-angebot bereit. Im April 2008 müssen Gäste dort lediglich einen Euro für die Übernachtung bezahlen. Nur die Kurtaxe und die Kosten für die Endreinigung

Neue Hoffnung für Alpenhoteliers

Der frühe Wintereinbruch lässt den Skitourismus aufleben / Trotzdem bereiten sich die Betriebe auf den Klimawandel vor

STUTTGART. Nach einer miserablen Saison 2006 ohne Schnee ist der Winter in diesem Jahr außergewöhnlich früh in die bayerischen Skigebiete eingezogen. Das freut besonders ansässige Hoteliers, die ihre Häuser angesichts der weißen Pracht deutlich früher öf

Umsatzrückgang schockt Branche

DEHOGA beklagt Mehrwertsteuer und steigende Kosten / Hotellerie steht nach wie vor besser da als Gastronomie

STUTTGART. Der wirtschaftliche Aufschwung hat das Gastgewerbe noch nicht in vollem Umfang erreicht, das Konsumklima verschlechtert sich. Zu diesem Ergebnis kommt der DEHOGA-Bundesverband in seinem Branchenbericht. Sinkende Umsätze machten vielen Hotelier