Was Leser denken ...

DIE MEINUNG DER WOCHE Kochausbildung und -beruf Zum Artikel „Es ist Zeit für eine Reform der Kochausbildung“ (AHGZ.de vom 10. Januar) „Ob die Möhren links oder rechts drapiert werden, ist aus meiner Sicht sekundär. Leider wird der Kochberuf imm

Was Leser denken ...

DIE MEINUNG DER WOCHE Airbnb & Co. Zum Artikel „Airbnb veröffentlicht Daten aus Berlin“ (AHGZ.de vom 2. Mai) „Wenn ich diese Verharmlosung von Airbnb höre, dann dreht es mir den Magen um. Glaube keiner Statistik, die du nicht selbst gefälscht h

Urlaubsträume im Blätterwald

Die Deutschen haben weniger Geld für Urlaub ausgegeben, in der Folge haben das auch die Reisemagazine gespürt. Der Ausblick für 2010 ist freundlicher. Die Vorstellung mancher Online-Enthusiasten ist diese: Reisezeitschriften sind ein Relikt vergangener

[7297 Zeichen]

Werbekunden halten sich zurück - Entwicklung ausgewählter Reisemagazine

€ 5,75

Ein Starkoch zieht immer

Die Region Steiermark spannt Johann Lafer erfolgreich als touristisches Zugpferd ein

GRAZ. "Halt, halt, halt! - Die Pfanne schwenken, nicht die Knödel umherschubsen!" Johann Lafer schaut besorgt auf das Treiben des Fotografen einer Leipziger Zeitung und kann den gerade noch bremsen, ehe der die in Semmelbrösel umherrollenden Grießknödel