Ernährungswende

Heike Balzer

Nachhaltigkeit sorgt für Profitabilität – Vegetarisch und Vegan neue strategische Ausrichtungen – Bio wächst ungebremst

Die Handelsmeinung

Verbunden mit Region und Kultur

Vertriebsleiterin Marie Ubben über Regionales und Trends in Niedersachsens Edeka-Märkten

Minden. Um sich alle Kundenschichten zu erschließen, umfasst das Edeka-Angebot nicht nur alles für den Grundbedarf und Trendprodukte. Auch Halal-Artikel gewinnen an Bedeutung.

Hintergrund

Fernweh auf dem Teller

Viele Entwicklungen im Foodbereich scheinen auf den ersten Blick gegensätzlich. „Bereits im letzten Jahr hat ein Revival von Klassikern Einzug gehalten“, so Indasia-Geschäftsführer Arnold Juretko. Die Küche „aus Omas Zeiten“ gewinnt neue Fans. „Neben

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Gewürzimporte 2016

€ 5,75

Erfolg mit neuen Konzepten

Produzenten stillen das Bedürfnis nach convenienten Lebensmitteln, neuen Verpackungen und Gebindegrößen Heike Balzer

Nicht nur, dass Niedersachsen „Royals“ hervorgebracht hat, wie Kurfürst Georg Ludwig von Hannover, der vor 300 Jahren als Georg I. den englischen Thron bestieg. Ihm folgten weitere vier Könige aus dem Hause Hannover, an deren 123 Jahre währende Epoche de

Erfolg mit neuen Konzepten

Produzenten stillen das Bedürfnis nach convenienten Lebensmitteln, neuen Verpackungen und Gebindegrößen Heike Balzer

Nicht nur, dass Niedersachsen „Royals“ hervorgebracht hat, wie Kurfürst Georg Ludwig von Hannover, der vor 300 Jahren als Georg I. den englischen Thron bestieg. Ihm folgten weitere vier Könige aus dem Hause Hannover, an deren 123 Jahre währende Epoch