Der Gästetisch wird bodenständig

Neues von der Tischkultur: Gastronomen greifen wieder öfter zu runden Tellern und suchen individuelle Geschirr-Dekore und -Kombinationen. Der Natur abgeschaute Formen und Multifunktionalität bleiben angesagt

STUTTGART. Spektakuläre Trends waren auf dem Gästetisch in diesem Frühjahr nicht auszumachen. Die neuen Kollektionen der Porzellanhersteller machen aber deutlich, dass Gastronomen nach wie vor nach multifunktionalen Teilen verlangen. Sie möchten am liebs