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    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 06 vom 01.06.1997 Seite 028

    Hotelmarkt

    Kinderfreundliche Gastronomie

    Wo Kids König sind

    Die Kunst, aus Kindern Kunden zu machen, steckt in der deutschen Gastronomie noch in den Kinderschuhen. Oft beschränkt sich die Kinderfreundlichkeit eines Restaurants auf den 'Pumuckl-Teller' und fünf Bierdeckel zum Spielen. Wer bietet mehr? Wir haben uns

    [9801 Zeichen] € 3,80

    food service Nr. 04 vom 01.04.1997 Seite 074

    Hamburg

    Am liebsten Ideenpakete mit Erfolgsgarantie

    "Auf Vorjahresniveau" bilanzierten viele Aussteller die '97er Hamburger Internorga. Nach einem eher verhaltenen Start steigerte sich der Besucherstrom täglich - wie gewohnt waren Montag und Dienstag für viele Hauptmessetage. Nach sechstägiger Dauer zählte

    [6234 Zeichen] € 5,75

    gv-praxis Nr. 04 vom 01.04.1997 Seite 071

    Messe

    Erfolgsformel '97: kleinpreisig, küchenfertig, konzepttauglich

    "Auf Vorjahresniveau" bilanzierten viele Aussteller die '97er Hamburger Internorga. Nach einem eher verhaltenen Start steigerte sich der Besucherstrom der wichtigsten Gastro-Messe des Jahres täglich. Nach sechstägiger Dauer zählte die Gastro-Schau insgesa

    [6085 Zeichen] € 5,75

    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 04 vom 01.04.1997 Seite 036

    Gastronomie

    Internorga '97

    Gefragt: Ideen mit Erfolgsgarantie

    Auf Vorjahresniveau bilanzierten viele Aussteller die '97er Hamburger Internorga. Nach sechstägiger Dauer zählte die Gastro-Schau insgesamt 100.000 Besucher, die sich über das Angebot der rund 900 Aussteller aus 19 Ländern informierten. Generell galt: Nic

    [5628 Zeichen] € 3,80