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    gv praxis 4 vom 16.04.2020 Seite 36,37,38

    Dessert

    Eiskalte Trends

    Mehr als 8 Liter Eis isst jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr. Klassiker, wie das Spaghetti-Eis, sind dabei genauso gefragt, wie ungewöhnliche neue Sorten.

    [7249 Zeichen] € 5,75

    food service 04 vom 26.04.2013 Seite 108

    Fachthema

    Sommerliche Eismagie

    Je länger sich der Winter hinzieht, desto größer die Sehnsucht nach dem Sommer - und allem, was dazu gehört. Dabei darf natürlich die schönste Seite der warmen Jahreszeit nicht fehlen: Eiscreme in ihrer ganzen Vielfalt und Kreativität. Und weil die Ungeduld in diesem Jahr besonders groß ist, haben sich die Eishersteller extra viele Gedanken gemacht: Für 2013 versprechen sie buchstäblich 'magische' Eis-Momente, ganz nach dem Motto: Genuss ist keine Hexerei.

    [10828 Zeichen] € 5,75

    gv praxis Nr. 05 vom 16.05.2012 Seite 064 bis 069

    Food

    Genuss mit Mehrwert

    Gesunde Offerten boomen – auch bei Brot und Backwaren. Die Hersteller reagieren darauf mit einer Vielzahl an Neuheiten. Ob gluten- und laktosefrei, Bio, zuckerreduziert oder mit Wohlfühl- Ingredienzien, der Verbraucher achtet zunehmend auf den Mehrwert. Die wichtigsten Innovationen im Überblick.

    [14665 Zeichen] Tooltip
    Der Brotkorb der Deutschen
    € 5,75

    gv praxis 5 vom 16.05.2012 Seite 64,65,66,67,68,69

    Food

    Genuss mit Mehrwert

    Gesunde Offerten boomen – auch bei Brot und Backwaren. Die Hersteller reagieren darauf mit einer Vielzahl an Neuheiten. Ob gluten- und laktosefrei, Bio, zuckerreduziert oder mit Wohlfühl- Ingredienzien, der Verbraucher achtet zunehmend auf den Mehrwert. Die wichtigsten Innovationen im Überblick.

    [14665 Zeichen] Tooltip
    Der Brotkorb der Deutschen
    € 5,75