FACHTHEMA:Alkoholfreie Getränke

Alkoholfreie Auslese

Der Markt für alkoholfreie Getränke hat sich in den vergangenen fünf Jahren dramatisch verändert. Jahr für Jahr wachsen die Marktanteile des Discount und damit auch die Anteile der Handelsmarken. Zugleich sinkt der Durchschnittspreis pro Einheit kont

Für Geschäftsführer Hartmut Neufeld vom Franken Brunnen sind die Konsequenzen der Entwicklung glasklar: "Für die Markenhersteller gibt es nur noch begrenzte Handlungsspielräume. Der Wettbewerb und insbesondere der Preiswettbewerb wird immer härter." Neuf

"Die Zukunft liegt bei Mehrweg-PET"

Lebensmittel Zeitung: Die Vielfalt auf dem Mineralwassermarkt nimmt ständig zu. Sie selbst führen über 200 Sorten verschiedene Wässer. Welche Marken müssen unbedingt dabei sein? Mario Maruhn: Gerolsteiner, Hassia und Rosbacher muss ich auf alle Fälle an