WAS LÄUFT?

„Yeezy, Triple S, Sock-Boots“

Bei Steffl in Wien befeuern Sneaker die Umsätze in der 11. Woche. Von Luxus- und Sport-Brands gleichermaßen.

Frau Kampelmühler, gerade kommen Sie aus den letzten Orders für Herbst 2019. Was hat Sie besonders beeindruckt? Sensationell war wieder Valentino – Modelle mit dem neuen V-Logo genauso wie Cowboys als Rockstud-Variante. Zudem gab es tolle Themen r

Das Bad im Fokus

Hotelgäste legen Wert auf ein ansprechendes, großzügiges Badezimmer. Im Neubau ist dies kein Problem. In Bestandsimmobilien fehlt jedoch häufig der Platz. Aber auch dann lässt sich vieles machen. Von Karin Gabler

Es werde Licht

Das vernetzte, intelligente Zuhause gilt als riesiger Zukunftsmarkt. Im Smart Home wohnen trotz aller Komfort-Verheißungen noch relativ wenige Deutsche. Doch Experten rechnen mit dem baldigen Durchbruch. Dirk Dietz

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Großes Potential für Smart-Home-Produkte Jeder vierte Bundesbürger besitzt mindestens ein Gerät

€ 5,75

Ob in der Cloud oder im Rechner: Sicher muss das Programm sein

SOFTWARE-TRENDS An Hotelprogrammen wird weiter kräftig gefeilt: Funktionalität, mobile Nutzung und Vernetzung stehen im Fokus der Entwickler.

Wer zur Alles für den Gast Herbst geht, wird es schnell erkennen: Online ist Trend – auch in der Softwareentwicklung fürs Hotel. So kann der Hotelier auf zunehmend mehr Cloud-Angebote zurückgreifen, das spart die Installation und Wartung vor Ort. Abe

Die Röstung macht’s

Kaffee-Wissen Das zur Kaffeebohne passende Röstverfahren ist eine wichtige Bedingung für die Qualität. Der Gastronom muss dieses Potenzial in die Tasse bringen.

Espresso oder Filterkaffee? Es ist keine Glaubensfrage, welche Zubereitungsart die „richtige“ oder „bessere“ ist, sondern eine Frage des Geschmacks, der Aromen, die der Gast erleben oder kennenlernen möchte. Und der aufmerksame und kenntnisreiche Ser

Auf dem Tisch wird mit Material und Farbe gespielt

Tabletop Beim gedeckten Tisch ist zurzeit alles möglich. Geschirr in Keramik-Optik ist ebenso gefragt wie feines Porzellan im Nostalgie-Look.

Das Thema Tabletop wird derzeit von drei sehr unterschiedlichen Trends geprägt. Da gibt es den cool wirkenden Industrial Style, den Retro-Look, der klassische Formen und Dekore aufgreift, sowie Hygge, die skandinavische Gemütlichkeit. Diese Trends we

Mit Stil und Komfort Emotionen wecken

Raumgestaltung Im Restaurant sollten Gäste sich spontan zu Hause fühlen. Zugleich sollte sie das Design berühren und überraschen. Qualität ist dabei Trumpf.

Ein neues Restaurant zu gestalten bedeutet weit mehr, als Möbel in einen Raum zu stellen und mit Accessoires zu dekorieren. Einrichtungen transportieren ein Konzept, sprechen konkrete Zielgruppen an, erzählen Geschichten und wecken Emotionen, die den

Markt mit Zukunft?

Die Marktforscher prognostizieren pflanzlichen Speisen rund um den Globus eine glänzende Zukunft. Doch darf man dem Glauben schenken? Ein Trendbericht über die neue Veggie-Bewegung.

Athleisure reloaded

Nylon, Neopren und Techno. Trackpant, Sweat und Hoodie. Sportives liegt über allem. Jetzt femininer, cooler interpretiert.

Blouson-Blues

Die sportive Kurzjacke gehört in vielen Loungewear-Kollektionen zum Must-have der neuen Saison. Design-Elemente kommen aus dem amerikanischen Teamsport und über die Athleisure-Bewegung.