Clevere Küchenhilfe

Kochboxen boomen seit Lockdown und Corona. Kaufleute sehen den Trend mit Sorge. Sie fürchten um Marktanteile im stationären Handel durch die gelieferten Fix-und-Fertig-Menüs zum Selberkochen. Einige Edekaner haben bereits reagiert und setzen auf eigene Konzepte in ihren Märkten. Sonia Shinde

Menüs aus dem Netz

Online-Kochboxen haben ein neues Geschäftsfeld erschlossen. Mit innovativen Markenkonzepten, Eigenkreationen und Kooperationen zieht der LEH nun nach. Birgit Will

Es ist eigentlich eine simple Idee, man muss nur drauf kommen: Restaurantköche bereiten von jeher in ihrer Küche die einzelnen Zutaten für ein Gericht fertig geschnippelt und grammgenau vor, bevor sie die Menüs kochen. In der Küche seines Nobelrestau

Flottes Bündnis

Amazon liefert erstmals aus lokalen Lebensmittelläden von Basic und Kochhaus Lebensmittel an die Kunden. Mit dem rasanten Service Prime Now zieht der Online-Riese stationäre Händler in sein Ökosystem, die eigentlich seine Wettbewerber sind. Birgitt Loderhose

Essen aus Kisten

Kochen macht Spaß. Wenn man Zeit dafür hat, sich gerne Rezepte raussucht und in Ruhe einkaufen kann. Die Alternative für stark eingespannte Arbeitnehmer heißt Lieferdienst, Restaurant, Fertiggericht – oder Kochbox. Kreative Rezepte und abgewogene, vollständige Zutaten-Kits, die per Paket zu einem gewählten Zeitpunkt nach Hause gebracht werden, sollen die Kochhürde senken. Müssen Restaurants um ihre Gäste fürchten?

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Kochboxen in Deutschland: Eine Auswahl von Anbietern

€ 5,75