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    Lebensmittel Zeitung 50 vom 17.12.2021 Seite 30,31,32

    Journal

    Wurzeln schlagen

    Auf dem Weg zur Klimaneutralität stehen Unternehmen vor der Frage, wie sie unvermeidliche Treibhausgasemissionen kompensieren sollen. Statt Projekte in Übersee zu unterstützen, würden sich viele gern um heimische Wälder kümmern. Doch das ist gar nicht so einfach. Christiane Düthmann

    [13741 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 15 vom 16.04.2021 Seite 36

    Journal

    „Umfassender Anspruch“

    Der Drogeriemarktbetreiber dm bringt eine Reihe von Produkten heraus, die nicht nur klima-, sondern auch umweltneutral sein sollen. Professor Matthias Finkbeiner von der TU Berlin hat das Projekt wissenschaftlich begleitet. Im Gespräch mit der LZ beschreibt er dessen Besonderheiten und gewährt Einblicke in die Praxis.

    [8060 Zeichen] € 5,75