Lebensmittelsicherheit

Klimastudie benennt Folgen für Ernährung

Europa ist laut Europäischer Umweltagentur (EEA) als der sich am schnellsten erwärmende Kontinent unzureichend auf den Klimawandel vorbereitet. Das habe Folgen für die Lebensmittelsicherheit, heißt es im aktuellen EEA-Bericht. In Südeuropa seien Pfla

Berater attestieren Klöckner Nachholbedarf

Wissenschaftlicher Beirat für Ernährung publiziert Gutachten „Politik für eine nachhaltigere Ernährung“ – Empfiehlt Klimalabel & Co.

Berlin. Deutschland ist Nachzügler in Sachen Ernährungspolitik. Die Reaktionen auf das Gutachten, das das Beratergremium des Bundesernährungsministeriums nun Ministerin Julia Klöckner vorgelegt hat, fallen unterschiedlich aus.