Strategie Wellness

Der weltweit größte Foodkonzern Nestlé will zur "Nutrition-, Health und Well-Being-Company" werden. Um den Mitarbeitern des deutschen Marktes die neue Ausrichtung fühlbar nahe zu bringen, fand in Frankfurt der erste Nutrition-Day statt. Eine bisher einmalige Initiative. Von Silke Biester

Safeway geht den sicheren Weg

Mitarbeiter sind das wichtigste Kapital. Heißt es. Besonders gilt das in Krisensituationen. Das Management des britischen Händlers Safeway hat es verstanden, während der Übernahmediskussion den Umsatz und die Mitarbeiter zu halten. Eine nicht alltägliche Managementleistung. Andere tun sich da schwerer. Von Bernd Biehl

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Die Stimmung und der Kurs

€ 5,75

Wildwechsel bei Jägermeister

Seit dem Führungswechsel im Hause Mast-Jägermeister hat sich nicht nur der Marktauftritt verändert. Auch hinter den Kulissen hat ein deutlicher Wandel stattgefunden. Der neue Chef will mit Humor und zielgerichteten Aktionen überraschen, aber nicht provozieren. Sein Team muss den Balanceakt meistern, neue Konsumenten zu gewinnen, ohne die angestammten Verwender zu verschrecken. Von Silke Biester

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Mast-Jägermeister AG in Zahlen

€ 5,75

Paket mit Überraschungen

Die 74 übernommenen Interspar-Standorte zählen nicht zu den Perlen

Daß Interspar im Konzert der SB-Warenhäuser nicht die große Rolle spielte, liegt an den zusammengewürfelten Standorten, an der schlechten Produktivität und an nicht wettbewerbsfähigen Preisen. Für Wal-Mart spielt das eine untergeordnete Rolle. Jetzt kann

Wal-Mart ante portas

Auch in England wächst die Befürchtung, Wal-Mart könnte die Szene aufmischen

In der britischen Branche geht man offensichtlich davon aus, daß Wal-Mart bald auch in England dazukaufen könnte. Im Rahmen dieser Spekulationen wird der nordenglische Verbrauchermarktbetreiber Asda Plc als der wahrscheinlichste Übernahmekandidat gehandel

Regionale Spezialitäten unter einem Dach

Löblein kreiert neues Key-Account-Management und einheitliches Markenbild / Von Werner Prill

Es gibt Momente im Leben des Hans Löblein, in denen er sich zufrieden zurücklehnt und in aller Ruhe sein Lebenswerk betrachtet. Dann ist der 49- jährige mit sich und der Fleischwelt zufrieden. Alle Betriebe wurden von Grund auf erneuert. Die bunt zusammen

"Für unsere Kunden mache ich fast alles"

Hans Löblein, Geschäftsführender Gesellschafter der Löblein-Gruppe Bamberg

Lebensmittel Zeitung: Herr Löblein, Sie sind dabei, einen Konzern mit einem einheitlichen Markenauftritt zu formen. Was genau geschieht in diesen Wochen in Bamberg? Hans Löblein: Eine ganze Menge. Unabhängig von den regionalen Kunden betreute bisher der

Familienengagement in Frankfurt/Oder

Die Oder-Hefekloß GmbH hat sich auf tiefgekühlte Klöße und Knödel spezialisiert / Von Ulrike Vongehr

Noch vor sieben Jahren hätten sich Berrit Bönisch und Horst Hildebrandt nicht träumen lassen, daß sie einmal mit Hefeklößen ihr Geld verdienen. Mit viel Ehrgeiz, einer gehörigen Portion Mut und sieben Millionen DM Investitionssumme haben der Ex-Kühne-Vert

Bescheidener Auftritt

Eigentlich müßte man fast Verständnis dafür haben, würde Wal-Mart hierzulande ein wenig arrogant auftreten: schließlich hat der größte Einzelhändler der Welt (Umsatz 1997: rund 190 Mrd. DM) den Umsatz seit 1987 fast verzehnfacht, den Konzernüberschuß seit

"Wir sind noch am Lernen"

Ron Tiarks, Geschäftsführer von Wal-Mart Deutschland, zu den Plänen des US-Handelsriesen mit Wertkauf

Lebensmittel Zeitung: Wal-Mart hat in Südostasien und Lateinamerika enorme Wachstumsaussichten. Warum sind Sie also nach Deutschland gegangen, wo die Handelslandschaft im Vergleich mit anderen Ländern nicht nur hochkonzentriert, überreguliert und saturier