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Schöner, vielfältiger, digitaler. Die Center-Betreiber feilen an ihren Konzepten. Besonders der Ausbau von Gastronomie gilt dabei als Formel für die Zukunft.
Die Retail-Entwickler Karl und Klaus Schwitzke über Kompetenz, digitalen Schnickschnack und Köche, die es dampfen und schön duften lassen