Analyse

Verbraucher befördern O+G-Konsolidierung

Welche Auswirkungen die zunehmende Konzentration der Erzeuger für Vermarkter hat / Von T. Mundus und C. Willers

Frankfurt. Einer der alles kauft, was man ihm vorsetzt? Dieser unkritische Verbraucher tritt immer seltener im Lebensmitteleinzelhandel auf. Das hat weitreichende Folgen für die Branche.

Konzentration macht wenige Molkereien immer stärker

Nur noch 19 Unternehmen in Nordrhein-Westfalen - Exporte wachsen - Handelsmarken bereiten Sorgen

mur. Frankfurt, 26. September. Die anhaltende Konzentration der Milchverarbeitung in Nordrhein-Westfalen stärkt die internationale Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe. Nur noch 19 selbständige Molkereiunternehmen mit 30 Betriebsstätten zählt die Landesver