Vzbv sieht Wirtschaft in der Pflicht

Berlin. Die deutschen Verbraucher sehen Politik und Landwirtschaft vor allem bei den Themen Fleischproduktion, Stickstoffüberschüsse und Ökolandbau gefordert. Laut einer Forsa-Umfrage der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) halten 91 Prozent verschä

Vzbv sieht Wirtschaft in der Pflicht

Berlin. Die deutschen Verbraucher sehen Politik und Landwirtschaft vor allem bei den Themen Fleischproduktion, Stickstoffüberschüsse und Ökolandbau gefordert. Laut einer Forsa-Umfrage der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) halten 91 Prozent ver

Front-Labels lassen Verbraucher kalt

Frankfurt. Nährwerttabellen auf der Vorderseite von Produktverpackungen haben einen nur geringen Einfluss auf die Kaufentscheidung der Verbraucher. Für eine im Wissenschaftsmagazin Appetite veröffentlichte Studie der dänischen Universität Aarhus wurd

Front-Labels lassen Verbraucher kalt

Frankfurt. Nährwerttabellen auf der Vorderseite von Produktverpackungen haben einen nur geringen Einfluss auf die Kaufentscheidung der Verbraucher. Für eine im Wissenschaftsmagazin Appetite veröffentlichte Studie der dänischen Universität Aarhus wurden 1

Einzelhandel wirft vergleichsweise wenig weg

EHI berechnet Lebensmittelverschwendung im LEH – Versachlichung der Diskussion gefordert

Köln. Der Einzelhandel hat einen vergleichbar geringen Anteil an der Verschwendung von Lebensmitteln. Lediglich 1,1 Prozent aller bezogenen Nahrungsmittel gehen nach einer Studie des EHI Retail Institutes im Lebensmittelhandel durch Beschädigung, Verderb

Einzelhandel wirft vergleichsweise wenig weg

EHI berechnet Lebensmittelverschwendung im LEH – Versachlichung der Diskussion gefordert

Köln. Der Einzelhandel hat einen vergleichbar geringen Anteil an der Verschwendung von Lebensmitteln. Lediglich 1,1 Prozent aller bezogenen Nahrungsmittel gehen nach einer Studie des EHI Retail Institutes im Lebensmittelhandel durch Beschädigung, Ver

Verbraucher sollen mündiger werden

Berlin. Verbraucherbildung muss in Schulen so selbstverständlich werden wie Mathe und Deutsch. Das hat der Verbraucherzentrale Bundesverband (Vzbv) anlässlich der Konferenz "Verbraucherbildung - Konsumkompetenz stärken" gefordert. "Die Schule muss mündig

Unkenntnis tut Vertrauen keinen Abbruch

Verbraucherumfrage über Akzeptanz und Nutzung von Güte- und Qualitätssiegeln

Münster. Die bekanntesten Qualitätszeichen sind das deutsche Bio-Siegel, das der Stiftung Warentest und das DLG-Siegel. Das größte Vertrauen genießen Demeter, Fairtrade und Bioland. Bei den Konsumenten besteht zwar ein stark eingeschränktes Wissens über

Käufer von Biolebensmittel leben gesünder

Verbrauchergruppe mit besonderem Lebensstil - Nationale Verzehrsstudie liefert genaue Daten - Wenige Junge

Karlsruhe. Zwischen dem Einkauf von Biolebensmitteln und dem Lebensstil gibt es einen klaren Zusammenhang. Wie das Max-Rubner-Institut (MRI) berichtete, belegte die Auswertung der von Bundesernährungsministerin Ilse Aigner geförderten Nationalen Verzehrs

Durchbruch geschafft

Kompromiss bringt Bewegung in Streit um Verbraucherrecht

Brüssel. In die Verhandlungen über das neue EU-Verbraucherrecht ist Bewegung gekommen. Bei einem Treffen der zuständigen EU-Minister signalisierte die neue Justizkommissarin Viviane Reding am Dienstag Kompromissbereitschaft. Weil sich die mit dem Verord