Verbraucher unsicher

Metzger in der Verantwortung - Misstrauen gegen Tierarznei

Frankfurt, 25. Januar. Das Vertrauen der Verbraucher in Deutschland in die Fleisch-Sicherheit ist gesunken. Das belegt eine Forsa-Erhebung, bei der im Auftrag der Bayer HealthCare AG zum Jahresbeginn mehr als 1000 Bundesbürger gefragt worden sind, ob sie

Verbraucher kaufen nach Skandalen bewusster ein

"Gammelfleisch"-Meldungen hinterlassen Spuren - Mehr Kontrollen gefordert - Umfrageergebnisse

Frankfurt, 28. September. Meldungen über Funde von Gammelfleisch haben dazu geführt, dass Verbraucher ihre Nahrungsmittel bewusster auswählen. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Marktforschungsunternehmens Dialego hervor. In einer repräsentativen U

EU weiß jetzt mehr über Kalbfleisch

Frankfurt, 23. Juni. Die EU-Kommission hat ihre Umfrage zu den Verbrauchererwartungen und Verbrauchervorstellungen zu Kalbfleisch abgeschlossen und ausgewertet. Von insgesamt 3652 Antworten kamen allein 1174 aus Frankreich und 749 aus Dänemark. Aus Deuts

Joghurt gilt als beliebter Snack

Bayerische Milchwirtschaft untersucht Verzehrsgewohnheiten

München, 4. September. Frisch, fruchtig und cremig wünschen sich Konsumenten ihren Joghurt und er soll keine Konservierungsstoffe enthalten. Das ist ein Ergebnis einer Trendumfrage, die die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft im Freistaat du

Verbraucher nennen Prüfzeichen wichtig

Bonn, 28. August. Für die überwiegende Mehrheit der Verbraucher ist ein Lebensmittelprüfzeichen von großer Bedeutung. Das hat eine Studie ergeben, die die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle ZMP im Auftrag der Centralen Marketing-Gesellschaft der deuts

Noch Potenzial für Bio-Produkte

Künast-Ministerium lässt Verbraucherverhalten untersuchen

Frankfurt, 12. Dezember. Weiteres Nachfrage-Potenzial für Bio-Lebensmittel hat eine Untersuchung des Emnid-Instituts im Auftrag des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft ausgemacht. Die deutschlandweite repräsentative Ve

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Kaum Totalverweigerer

€ 5,75

Briten essen wieder mehr Rindfleisch

Frankfurt, 28. Dezember. In Großbritannien essen die Verbraucher trotz der nach wie vor auftretenden BSE-Fälle offenbar mehr Rindfleisch. Wie das britische Landwirtschaftsministerium vorige Woche meldete, stieg der Rindfleischverbrauch in den ersten neun

Bei Bananen zählt die Qualität

Markenpräferenz nur bei einem Bruchteil der Verbaucher ausgeprägt

ff. Frankfurt, 9. Oktober. Im Auftrag der Cobana, Hamburg, hat die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), Nürnberg, jetzt 10 000 deutsche Haushalte nach ihren Gepflogenheiten beim Einkauf von Bananen befragt. Dabei wurde klar, daß Qualität und Preis auch

Öko-Produkte sind vielen zu teuer

AgE. Frankfurt, 15. Mai. Der ökologische Landbau ist für 91 Prozent der Bundesbürger ein Begriff; jedem zweiten sind Öko-Lebensmittel aber einfach zu teuer. Das ist das Ergebnis einer gemeinsam von der Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung

Öko-Produkte für viele zu teuer

AgE. Frankfurt, 24. April. Der ökologische Landbau ist für 91 Prozent der Bundesbürger ein Begriff; jedem zweiten sind Öko-Lebensmittel aber einfach zu teuer. Das ist das Ergebnis einer gemeinsam von der Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschu