Editorial
Sommer, Durst und Ferien
Von Hendrik Markgraf, Chefredakteur
Soll man die Sommerferien noch stärker auf einen bestimmten Zeitraum bündeln? Vor zwei Jahren meinten die Kultusminister der Länder Ja, und seitdem konzentrieren sich die Ferientage auf wenige Wochen im Juli und August. Der Effekt für das Gastgewerbe: Of
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